後來,要不是大家都散了,她真想再看看。一邊說著,她還一邊拿出手機,打算把她拍的小哥哥,拿給許知閒看。
許知閒不動聲色,接過手機,看了幾秒視頻,確認視角的中心,都集中在砧板和菜刀上後,才安心退出來。
接著,偷瞄一眼,正低頭乾飯的淩綾,他不放心地翻看相冊。
當看到一個封麵,是微笑著的殺魚小哥時,他裂開了,當下就做主,要把視頻刪除,光刪除還不甘心,甚至選擇永久刪除。
確保沒其他問題,他才把手機遞還給淩綾,“你到底是去買菜,還是去看帥哥?做事情怎麼可以三心兩意!”
淩綾的心思,根本不在這上麵,也完全不在意他說啥,隻笑嗬嗬地答應,然後,繼續同他聊其他瑣碎。
早餐結束,兩人在一樓電梯分開,許知閒去醫院,淩綾則去上課。
今天,淩綾要開始學炒菜,光是想想,就有點小激動。她報的這個課,課程安排非常有意思。
一個月的課程,第一周,先過一遍做飯流程,第二、三周,進行專項練習,最後一周,學員自己設計菜色,讓大家品嘗點評。
此時此刻的淩綾,正津津有味地,聽著烹飪老師的講解。
她很積極,時不時就會問些問題,老師,油溫六成熱怎麼判斷?少許鹽是多少?少量醬油又是什麼意思?適量的白糖又是……
要不是看她求知心切,老師還真有點不想搭理她。你問可以,但可不可以等他先講完,這冷不丁地,他表示招架不住。
最好的反擊,永遠是以牙還牙!等淩綾上手操作,老師也在她旁邊,各種關切念叨。
六成熱是油麵略有青煙,油從四麵往中間翻動,你這都大量冒青煙,肯定不行,重新熱。你不要放那麼大勺的糖,它隻是用來提鮮的,不是用來增加甜味……
一堂課結束,看著自己炒出來的菜,淩綾有些沮喪。
其他學員或多或少,都有那麼點基礎,她是完全靠蒙,做得好吃是運氣好,不好吃才是常態。
老師可能有看出她的心思,下課後,特地過來安慰她幾句。
說這中餐調味料的多少,幾乎都是憑感覺來,你才剛開始學,不要太在意,多練多嘗試,慢慢就會有手感。
身邊的學員,也同她分享,彆看他們現在,可以很好的把控。其實,剛開始那會兒,也是各種亂七八糟。
比如,調味料太多,不知道怎麼放,就乾脆隻放鹽。可就算是隻放鹽,也會有時淡有時鹹。
淩綾都默默記下,心想,要更加努力練習才行。
時光匆匆,再堅持半個月,淩綾就可以出師了。
通過前半個月的磨練,她對做飯的那一套流程,早已滾瓜爛熟,甚至可以照著菜譜,複刻出不少家常菜來。
遺憾的是,她最近在家,都沒機會去一展身手。
原因是,許知閒為不讓她太辛苦,一到飯點,就會先發消息問她,大概什麼時候到家,然後,提前給她點,她愛吃的外賣。
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