“正所謂一日不見如隔三秋。”
“恬恬公主你如果想見伽哥的話,可以直接去廚房找他。”
王小蔥一邊按照洛珈叮囑的。給景恬他們泡著花茶。
一邊對著景恬擠眉弄眼的說道。
“我才不想見他,你可不要瞎說。”
景恬羞赧的再次白了他一眼。
如果不是不方便,她肯定要狠狠地捶王小蔥幾下。
王小蔥如果沒開這個口,她倒是還可以找個理由溜去廚房找洛珈。
現在這樣,她怎麼好意思那麼做。
沒看到一旁的曾梨等人,因為王小蔥的話。
一個個都是用著不太正經的眼神盯著她看著。
這會彆說去廚房去找洛珈。
光是從她的口中提到洛珈的名字,指不定都會被曾梨等人好一陣調侃。
想到這裡,景恬看向王小蔥的眼神是帶上了殺氣。
把王小蔥看的是心頭一顫。
心裡暗惱自己怎麼就管不住嘴。
這下好了,得罪了景恬這位魔女。
接下來一段時間又得小心防備她隨時可能會到來的報複。
而且誰知道洛珈知道這事之後,會不會再次重色輕友,幫景恬出頭。
這點也是不得不防。
想到從小到大與這兩人相處的點點滴滴。
王小蔥就有種走到二樓的陽台那邊無語望蒼天的衝動。
但為了不讓人看自己笑話,所以還是忍了下來。
手上是加快動作,幫景恬他們泡好了花茶。
接著就借口大堂那邊需要他幫忙,小跑著下了樓。
景恬撇了撇嘴,然後是找了個話題跟曾梨他們聊了起來。
洛珈此時則在廚房中,繼續有條不紊的完成著那些客人的訂單。
此時的他,正準備炒製一道青椒肉絲。
青椒肉絲,顧名思義是利用青椒與肉絲為主材料製作而成的一道菜。
洛珈來到影城吃的第一餐,所點的幾道菜當中,就有著青椒肉絲這道菜。
不過係統所給出的青椒肉絲的食譜,與洛珈以往所食用過的青椒肉絲不同。
還會將竹筍當做主材料加入其中。
這倒也算不上是多新奇的做法。
一些地方在製作青椒肉絲的時候,也會選擇加入新鮮竹筍或者筍乾。
蔬菜要脆,肉要嫩,是這道菜的重點。
蔬菜吃起來要清脆鮮爽,肉要嫩的軟硬適中。
將兩種截然不同的口感相結合。
為了受熱均勻,青椒絲與筍絲必須切的粗細均勻。
不然一旦受熱不均,切的粗的部分需要更多時間才能受熱均勻。
細的部分也會因為太熟而軟掉。
醃製過的牛肉,也是被洛珈給切成了相同粗細的肉絲。
往鍋中倒入一定量的油,接著是將最不容易炒熟的筍絲先加入其中翻炒。
接著掐準時機,將肉絲給加入其中。
趁著肉絲還沒有變硬,仔細的將其給炒開。
利用漏網,將多餘的油給過濾掉。
然後是立刻回鍋,並將青椒絲也加入其中。
然後是將特製的調味汁給加入到鍋裡一塊爆炒。
這特製的調味汁是將爛熟,擁有極佳香甜味的柿子給榨成糊狀。
借此來替代砂糖,與高湯,醬油與澱粉調製而成。
熟透的柿子自然而單純的甜味,正好與蔬菜本身的味道對上了味。
因此使得青椒肉絲脆與嫩份口感更加凸顯。
青椒肉絲這道菜本身圓潤濃厚的美味也更好的引發出來。
隱隱約約的甜味,也讓這青椒肉絲吃起來更有深度。
已經品嘗過這青椒肉絲的客人,是無一不給與極高的評價。
再加上性價比不低的緣故,不少客人都選擇了加點一盤。
接連炒製了三盤青椒肉絲,洛珈是叫來了林庚新幫忙上菜。