第326章喜氣洋洋過大年
也還好家裡人對這兩條魚印象不深，再加上過去了二十來天，印象也變得模糊。
王芳甚至都忘了這些魚蝦的存在，要不然突然長這麼大，屬實不大好解釋。
隨後張安又抓了條海鱸，還有蝦蟹都逮了一些。
當然了，還有他自己釀造的果酒。
昨天晚上大半夜的時候，他就跑到空間裡，把發酵完成的果酒全部都過濾好了。
在空間裡操作的好處，就是能夠很輕鬆的將壇子裡的果渣全部濾出來。
一點殘渣都不會留下，這在外麵是辦不到的。
過濾完成的果酒，可能是因為空間裡的水果質量太好，所以酒液有些濃稠和渾濁，酒香也過於濃厚。
任何東西隻有合適才是最好，太過濃稠反而有些適得其反。
“小安，穎穎，你們倆也要考慮考慮，把孩子的事情提上日程了。”
待會兒回家以後，可以直接搬到書房裡，晚上吃飯的時候再拿出來喝。
然後還有張一行幫忙開口，所以王芳很是忍了幾個月。
在院子裡麵鋪開來，點上以後就開始劈裡啪啦的響了半天。
“張安，我可以喝嗎？”
這樣寓意著一家人吃了以後，都長命百歲。
張安則是蹲在院子裡的水龍頭邊上，把這一桶魚蝦先給處理了。
這樣的酒，喝起來就跟飲料差不多，並不會醉人，味道口感都很不錯。
紫紅色的櫻桃酒，看起來跟葡萄酒差不太多。
一直到現在，村子還沉浸在一陣熱熱鬨鬨的炮聲之中。
“可以喝的，這個酒才二十多度，可以稍微多喝點。”
但要想解決這個問題，也非常簡單，到時候稍微蒸餾一下，度數自然就起來了。
吃完飯以後，王芳跟吳秋萍收拾碗筷，幾個男人圍在爐子邊吹牛。
但蘇穎不一樣，發現兩個媽媽都讓她們努努力，馬上就羞紅了臉。
而且飄出來的酒香也沒有那麼濃厚，聞著比較清香，剛剛合適。
而那一拃多長的對蝦，自然是椒鹽大蝦最合適了，再不濟，張安還有一手油燜大蝦兜底。
今天張安把這兩壇子抱出來，那完全就奔著敞開了喝去的。
張一行品了一品，隨後說出了自己對這酒的評價。
張安抬著壇子，給大家都倒了一圈酒。
今天就放開了欺負這果酒沒什麼度數，開懷暢飲。
“你們不趕緊趁著年輕，先把孩子要了以後怎麼辦。”
那麼大一串土炮，一直持續響了幾分鐘。
說是酒也不像酒，說是飲料也不太像飲料。
響完了以後，張建國就把天麻酒給端過來，招呼著一家子上桌子。
反正菜都在爐盤上保溫著，也不會冷掉。
王芳嘴裡念叨著，讓家裡的列祖列宗保佑一家人平平安安，萬事順遂。
張安家裡從四點半開始上的桌，一直吃到了晚上六七點鐘。
兩個媽媽不愧是項目啟動人，一個說完一個說，小兩口簡直就跟被批鬥一樣。
而張一行，則是在旁邊站著發笑。
這一盆梭子蟹，張安是打算做成香辣蟹，這樣家裡辣椒的味道能把海腥味給衝淡一些。
原本見多了山螃蟹跟河蝦的他們，都已經覺得單位發的已經很大了。
想著蘇穎的酒量，估計喝多了也要倒，所以張安給她定了一碗的量。
圍觀了一會兒以後，吳秋萍跟王芳就回到廚房繼續忙活。
感覺不像是在喝酒，倒像是在喝酒精味飲料一樣。
桌上菜品豐富，碗裡美酒清香。
而海鱸魚，張安準備做成辣口的生炒鱸魚，保證隔壁的小孩都饞哭了。
平時家裡有客的時候，都是喝的黃精酒。
張安嘗了一口，度數並不高，二十多度的樣子。
熱菜、冷菜、炒菜、蒸菜、燉菜，一樣不差，樣樣齊活。
所有的食材和配菜，經過下午的時間，全都已經被處理好了，隻等著下鍋翻炒。
兩個多小時的戰鬥時間，菜剛解決了一半，不過那兩壇子果酒倒是消耗一空。
功供奉完列祖列宗，張安就抱著一串簸箕大小的土炮。
“喝起來非常潤滑、爽口，並不像其他果酒一樣酸口、澀口，喝完之後，嘴裡還縈繞著濃鬱的櫻桃味。”
以前蘇穎喝著中藥，一直在調理身子。
花了一個多小時的時間，總算是把張安今年安排的菜譜給做完了。
“小穎此前身體確實有些氣虛，不過已經調理好了，現在身體好得很，沒什麼問題。”
這還好東星斑聽不懂，不然都得氣瘋了。
她總算是體會了一番大口喝酒大塊吃肉的感覺了。
張安說完，跑回房間裡把兩壇子果酒給抱出來。
在本地，這道菜叫做長命菜，需要將完整的白菜放進去煮，不能撕扯。
“那行，等到下次我就多準備一些。”
“這螃海好大啊，都比我的巴掌大了，還有這蝦也是，一拃多長嘞，比咱們發的那些都大。”
而且她還沒忘記，自己隻是吸上幾口，就醉的不行的經曆。
平時考慮到酒喝多了不好，而且家裡的酒效果也足，所以都喝的不多。
母子兩個一人占一口火灶，中間的就用來蒸燉那些比較花時間的菜。
“弟妹啊，你這也太急了，小安跟小穎才結婚幾個月啊，這種事急不來的。”
反正時不時的就要跟這小兩口提一嘴，催字訣天天掛在嘴上。
如今小女兒也成家了，這門失傳已久的江湖神技，也該到了重新出世的時候。
反正這海鮮在自己手裡，想怎麼吃那不都隨自己高興呢，再不濟，全部用油炸也不是不行。
二十多度的果酒，對於張安來說確實度數不高，跟飲料沒什麼區彆。
在海鮮裡麵算是頭牌的它，沒想到在這大山裡竟然被人給忽視了。
不過這也是極限了，但凡再多一個，張安家的爐盤上都不可能擺的下。
當然了，這裡的女同誌，指的是大多數的女性，並不是長箐村裡的大部分女同誌。
不想吃的時候，就停下來聊聊天，休息休息。