和苗可欣、梁麗二人一起逛街的苦惱,終於慢慢體現出來了。
在陪著二人一連逛了幾個攤位之後,幾乎每一個攤位上,這兩位都要買上一點吃食。
最關鍵的是,這兩位還異口同聲的讓李青雲買單,說是男人的權利。
這樣的“權利”,實在讓李青雲有些難以消受。
跟著二位美女走在各式各樣的美食攤位上,李青雲就注意到,不時有路人將目光射向自己三人。
這也難怪,自己三人這一男二女的組合本來就頗為引人注目。
再加上苗可欣、梁麗都是很漂亮的女孩子,走到哪兒,自然都是眾人矚目的焦點。
雖然這次的美食節,是“布依族、白族特色美食節”,但是因為人數更多的緣故,布依族的傳統美食,要占據了絕大多數。
說起來,黔州省布依族人口,占了全國布依族總人口的97以上,是布依族最主要的聚居地。
布依族的人們,主要聚居在省內黔南和黔西南兩個布依族自治州,以及順安市的黃果樹大瀑布所在地——鎮寧布依族苗族自治縣。
而蓮花鄉,雖然不是主要布依族的主要聚居點,卻也有一萬多的族人分散在這裡。
布依族以農業為主,布依族祖先很早就開始種植水稻,享有“水稻民族”之稱。
李青雲走在的這些攤位的時候,已經看到了不少布依族的特色米飯團、鼎罐炊飯這樣的美食。
因為中學的時候,就接觸過一些布依的同學,因此李青雲對於他們的習性還是很了解的。
大部分布依人,主要以大米、玉米為主食,小麥、高粱、薯芋和豆類為輔。
就好像這會兒攤位上見到的特色米飯團、鼎罐炊飯,都是布依族常見主食。
另外,油燜飯、二合飯大米摻玉米碎,也叫包穀飯)、包穀粑、米粉、二塊粑、豌豆粉、米豆腐等花色品種,也同樣是布依族人的特色主食。
在這些琳琅滿目主食之中,糯米製的湯圓、花米飯和芝麻油團粑最為知名,多用於祭祖或宴客。
此時,看到梁麗和苗可欣二人一連要了兩個芝麻油團粑,李青雲就忍不住搖頭歎息道:“二位小姐,你們這樣子吃,今天肯定是要撐死了。”
聽了這話,二人就回身瞪了李青雲一眼。
“喂,青雲,你這樣說話是什麼意思?心疼錢袋子了?”梁麗甕聲甕氣的說道。
“就是,舍不得掏腰包早說嘛,我和麗姐自己來好了!”苗可欣也在一旁幫腔道。
聽得二女的吐槽,李青雲忍不住摸了摸鼻子,一聲喟歎:“二位,我這個提醒是好意。前麵還有那麼多攤位要跑呢,你們這主食就吃了這麼多,一會兒的美味肉食,你們還想不想品嘗了?”
“美味肉食?”聽到這四個字,梁麗的眼睛一下就亮了起來。
看到她這副垂涎欲滴的樣子,李青雲就笑道:“是啊,就是肉食!”
“布依族的肉食,一向是非常出名的。除了家畜和家禽之外,布依人還愛捕食鬆鼠、竹鼠和竹蟲。”
“他們烹調的方法多為燒、煮、爆、炸、醃、凍,很有一些特點。另外,大部分情況下,布依族人是不吃生食的。這一點,你們也可以放心!”
“哼,真有你說的這麼新奇嗎?”梁麗有些不信的說道。
也難怪梁麗不相信了,她在蓮花鄉工作了這麼久,平時也去下麵布依族聚居的村子裡慰問過。
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