宋清風笑著道“去了一趟廠子,正好碰上張家村在殺豬宰羊,我就買了一些回來,現在天氣冷,扔在外麵凍著也不會壞。”
平時去賣肉還需要票,量還少,這些可不需要票,宋清風自然要多買一些。也就是老張頭說剩下的還要分給村民,不然他都想買半扇豬回來。
農家養的豬,吃的不是飼料,肉香得很。
“這麼多肉要吃到什麼時候去?”邱老太發愁。
“咱們家人多,吃個幾天就沒了,我還怕不夠呢,實在不行,您回頭幫我做些香腸,您做的香腸最好吃。”
聽得邱老太眉開眼笑,“行行行,你要是喜歡吃,我多做一些,香腸放得住,能吃很久。”
老人家節儉慣了,看到這麼多肉就想存起來慢慢吃,而不是跟宋清風似的,隻想著趕緊吃完。
高岩和楊梅已經帶著孩子們過來了,此時楊梅正在廚房裡幫忙呢。不隻是楊梅,家裡的女人們除了邱老太和孩子,都在廚房幫忙。
也幸虧宋清風家的廚房足夠寬敞,才能容得下這麼多人。
宋清風把大豬頭給楊梅,剩下的肉則是扔到院子裡凍著——今天除夕,家裡準備的肉不少,這些暫時用不上。
楊梅謔了一聲,“這豬養得真好,這麼大的豬頭。清風,這豬頭你準備怎麼吃?”
光看這豬頭,就知道這豬肯定有兩百五十斤往上,怕是三百斤都有了。
宋清風打了水洗手,準備幫著做飯,聞言,頭也不回地說道“鹵吧,舅舅最喜歡吃鹵豬頭肉了,今天鹵上,明天就能吃,回頭讓舅舅拿半個回去下酒。”
楊梅就笑,“就你還惦記著你舅舅這一口,行,我拿去燙毛。”
豬頭上有不少毛,收拾起來費勁得很。
陸瑤去幫忙。
宋清風拿了圍裙開始做飯。
這是齊文蘭第二次看到宋清風下廚,看到廚房裡每個人習以為常的表情就知道,他肯定經常下廚。
心裡不禁羨慕,小姑子嫁的人真好,家裡條件好就算了,竟然還願意下廚做飯。
有了眾人的幫忙,年夜飯十分豐盛,一桌坐不下,分了兩桌,考慮到男人們要喝酒,所以男人坐了一桌,女人和孩子單獨坐一桌,兩桌的菜色都是一樣的。
一共十個菜,六葷四素,每一樣都滿滿當當,主打一個量大管夠,可就是這樣,每一樣的擺盤依舊是講究的,甚至每道菜的盤子都不一樣,尤其是那道鬆鼠魚,宋清風還特意雕了一個蘿卜花做點綴。
齊文蘭第一次見到這樣的,形容不來,隻覺得講究又好看,也對宋清風家的日子有了更清晰的認知。
邱老太是長輩,先由她說了幾句吉祥話,多是對晚輩的祝福,然後才開始動筷,招呼著開席。
菜自然是好吃的,席間很熱鬨。
龍鳳胎被放在嬰兒床裡,坐在床上看著大人吃吃喝喝,眼睛盯著大人的嘴巴,小嘴巴吧唧吧唧的。
邱老太看到了,笑嗬嗬地道“哎喲,太姥姥的乖孫孫,你們還不能吃哦,等明年你們就能吃了。”
嬰兒床就放在陸瑤的身邊,方便她隨時照看,她轉頭看了一眼兒子和女兒。
圓圓眼眸亮晶晶的,看到媽媽看過來,啊啊了兩聲,又指了指大桌子,訴求十分明確。
陸瑤放下筷子,端起手邊的米糊糊,試了試溫度,舀了一勺喂給她。