果然不出所料，籠屜裡的二合麵饅頭越來越少，可窗口外依舊有許多人在排隊，這時打飯的南易，丁遠亭都覺得有些不對勁兒了，紛紛轉頭看向了刁大河。
恰在這時，行政科劉主任上氣不接下氣擠了上來，從打飯的窗口探進頭，“大河，不好了！昨天咱們食堂的飯票突然很多人買，今天有兩千人過來吃飯！”
“為啥不早說？”
“特麼的，賣飯票的腦子抽抽，剛剛才告訴我！”
“我說今天這麼多人打飯呢，我這隻準備了一千六百人的，現在怎麼辦？”
刁大河這話聲音不大，也有耳朵尖的聽見，工人中迅速掀起浪潮，“食堂今天做的飯菜不夠，缺四百人的，臥槽，往前擠，再晚就打不著了！”
人群往前一擠，窗口前頓時混亂不堪，劉主任正湊在窗口和刁大河講話，被人往前一推，吭哧一聲貼在了牆上。
連忙回頭叫，“彆擠，彆擠！”
可誰聽他的啊，伸飯票的伸飯票，伸飯盒的伸飯盒，丫丫叉叉的像小樹林似的，期間嘈雜聲不斷
“我要兩個饅頭！”
“我要一份熗拌三絲！”
“我的屁股！”
“我的鞋！”
負責打菜的幾個人都慌了手腳，何曾見過這種搶購的場麵啊，一時之間不知該接誰的飯票，接誰的飯盒。
刁大河感覺如果在這樣下去非出事不可，當即大吼一聲“都特麼給我彆擠了，都給我按順序排好隊，你們把心放在肚子裡，特麼要是誰沒打著飯，一會兒我單獨給你們做小灶。”
粗話有力量，這一聲好似轟雷震，能退曹操百萬兵，食堂擁擠的工人聽了，頓時有了底氣，不再擁擠，變得有禮貌多了。
交代幾個幫廚到前麵打飯，把能乾活的幾人全都叫到後廚。
“這行政科是真不靠譜。”
“剛才那架勢可夠嚇人的。”
“做啥？”
“這麼多人，做啥也來不及啊？”
“家有千口，主事一人”，眾人七嘴八舌抱怨了幾句，眼光最終彙聚到了刁大河的身上。
刁大河表情嚴肅，腦子不停的轉動，突然他眼睛一亮，知道該做什麼了，做白菜雞蛋疙瘩湯。
疙瘩湯絕對算得上是中國傳統快餐，做法簡單，營養快捷，還養胃護胃。
當場安排，切白菜的切白菜，打雞蛋的打雞蛋，和麵的和麵。
刁大河、南易、楊小東每人負責兩個鍋灶。
熱鍋涼油，蔥薑蒜爆香，按照人數加水，大火燒開後轉小火，那邊調好麵疙瘩下鍋，放入白菜絲，淋上雞蛋液，加鹽和味精調味，再滴上幾滴香油，不到十分鐘就是一鍋。
疙瘩湯傾倒在大洋盆中，抬著放窗口前的桌子上。
刁大河大聲喊道“各位工友，由於我們統計人數失誤，導致今天中午飯菜的數量少了，這裡，我代表食堂先給大家道個歉，食堂臨時加做了疙瘩湯，保證大家人人有份。”
排隊在後麵的工人聽言放下心來，心說有疙瘩湯吃也不錯。
刁大河繼續說道“為了表達歉意，今天做疙瘩湯用的是全白麵。”
眾工人“喔！”
刁大河“裡麵加了雞蛋。”