“既然如此，為何不多尋覓幾位如意郎君相伴左右呢。”
“這樣方才不枉此生，儘享這漫長的魚生歲月啊！”
泉錦“對對對。”
他實在是對與人魚探討這個話題提不起絲毫興趣來。
雙方之間的理念簡直就是天差地彆。
乾嘛一直要求偶，有時間多吃點好吃的不好嗎？
新鮮的墨魚泥也已經準備就緒。
它們被細致地剁碎，與墨魚丁、適量的澱粉、少許鹽以及白胡椒充分混合在一起。
經過反複攪拌，墨魚泥變得愈發富有彈性和韌性。
外表看上去猶如一大團細膩柔滑的奶油奶酪，
陸思哲用虎口擠成丸子形狀放入水中。
他熟練的地運用虎口擠出一個個圓潤的白色丸子。
並輕輕地將它們投入水中。
這一步至關重要，水溫既不能過高導致丸子破裂，也不能過低影響口感。
所有的白色的丸子沉在水底。
陸思哲“好了，畢方開大火。”
話音未落，畢方便深吸一口氣。
然後朝著鍋底猛地吹出一大口熊熊燃燒的火焰。
高溫的作用下，那些原本安靜沉底的白色墨魚丸開始發生蛻變。
它們的質地逐漸變得緊實，體積也稍稍膨脹。
不久之後，一顆顆飽滿圓潤的墨魚丸便紛紛從鍋底漂浮而上。
一個個潔白的丸子看起來就很好吃的樣子。
滿滿當當的一大筐刺魚，在玄夜的拖拽下，移動到了鍋邊。
陸思哲此次特意選用了一口碩大無比的鐵鍋。
鍋裡的油溫升到七分。
一條條肥美的刺魚被放入滾燙的油鍋中。
刹那間，鍋裡的熱油像被點燃的火藥一般。
瞬間沸騰起來，發出劈裡啪啦的聲響。
這刺魚一定要炸酥炸脆炸硬。
這樣做酥魚才好吃。
刺魚複炸了兩次，才算完成。
炸過的魚用手敲一敲。
酥到掉渣。
小禾這次也忍不住拖著魚尾來到岸上。
“可以吃了嗎？”
炸魚的香氣太考驗人了。
好香好香。
陸思哲“再等一等。”
儘管這刺魚已經經曆了兩輪高溫油炸。
但仍有部分魚刺尚未完全軟化。
接下來還需要將它們放入料汁中燜煮一段時間。
以讓每一根魚刺都變得柔軟易嚼。
同時也能更好地吸收料汁的鮮美滋味。
讓魚刺徹徹底底的軟化。
到那時候，魚刺也可以直接吃，根本不會紮嘴。
吃起來很像前世的罐頭魚。
小禾滿意的點點頭“那我去叫我的朋友們。”
說著她再次潛入海底。
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