第一位客人開始把錢投入木桶,接著有人陸續開始給錢。
陸思哲開始拉麵,隻見他雙手熟練地將麵團拉長、折疊,再拉長、再折疊。
不一會兒,一根根細細長長的麵條就拉好了。
他將麵條放入滾燙的水中煮熟,然後放到涼水過一遍。
接下來,他打開了鹵牛肉鍋的蓋子,一股濃鬱的香氣撲鼻而來。
那香味直勾勾的往人的心裡鑽。
尤其是看到碗裡色澤油亮的大塊牛肉,更是讓人心動。
這些牛肉塊切得大小均勻,每一塊都散發著光澤,讓人忍不住想要咬一口。
陸思哲從鍋底撈出一大塊的牛肚。
蜂窩狀的牛肚顫巍巍的被放在案板上。
陸思哲“要不要加點牛肚。”
這邊的人很少吃下水。
隻是這大塊的牛肚放在那裡,很難讓人把視線移開。
“要。”
給錢的人越來越多,大家都被這美味所吸引。
這牛肉看著就有食欲,即使價格稍高。
但對於這些賭徒來說,並不在意這點小錢。
而且,這裡的牛肉分量很足,比一般的飯館還要大方。
貴點就貴點吧,也不差這二兩銀子。
他們這群人哪天不是輸贏幾十兩銀子,這點小錢對他們來說不算什麼。
拿到麵的客人迫不及待的開吃了。
他們用筷子夾起麵條,送入口中,感受著那濃鬱的牛肉味。
牛肉的滋味完全被激發出來了,與麵條搭配得恰到好處。
這裡大多數人都是第一次吃牛肚,這牛肚的味道比牛肉多了一層口感。
牛肚切成一片片的。
帶著牛肉的香氣,卻比牛肉多了一層勁道。
但是絲毫不柴。
很多人吃第一口的時候,立刻就喜歡上這個口感了。
內臟也能做的這麼好吃,沒有一絲的異味。
實在難得。
客人們大口大口的吃著麵條,享受著這難得的美食體驗。
這麵條他們是親眼看著老板做的,對其製作過程一清二楚。
這位老板的廚藝真是令人驚歎,幾下功夫就能讓那麵團乖乖變成麵條。
他們還可以根據自己的口味喜好,告訴老板喜歡吃粗麵條還是細麵條,讓老板做出符合自己口味的美食。
此時,整個麵館裡隻有吃飯的聲音,每個人都靜靜地享受著美食。
有些人身材高大,吃飯速度非常快。
還沒吃完手中的麵條,就已經大聲喊道“老板,再來一碗。”
那些本來還在猶豫要不要買麵的人,看到這種情況,立刻不再猶豫。
畢竟物以稀為貴,如果再不快點,可能就吃不到了。
於是,他們毫不猶豫地掏出二兩銀子,紛紛向陸思哲買麵條。
更有趣的是,有些嗜酒的人竟然拿出了自己的酒葫蘆,一邊喝酒一邊吃麵。
這牛肉燉得真是太好了,下酒恰到好處。
這一幕引得周圍不少人投來了羨慕的目光。
明天一定要帶上自己的酒來品嘗這美味的牛肉麵。
這時,陸思哲提醒道“桌子上有辣椒醬,可以根據個人口味添加。”
直到這時,食客們才發現桌上小瓷器中的是辣椒醬。
秦順剛才吃第一碗麵時,就嘗試過加入一些辣椒。
辣味刺激味蕾,讓他感到一陣火熱。