隨著年齡增長,貝殼生長漸變緩慢,但軟體生長仍能繼續,壽命可達100多年。
象拔蚌具有個體大、生長快、味道鮮美、經濟價值高等優點。
象拔蚌的出肉率高,達6070左右,在貝類中是不常見的,其中主要食用部位為水管肌,占總食用量的3035。
每100克含熱量81千卡、蛋白質14.4克、脂肪1.3克,具有很高的營養價值。
象拔蚌含有豐富的蛋白質,可以維持鉀鈉平衡以及具有消除水腫的效果。
還具有提高人體免疫力,降低血壓以及緩衝貧血等功效,且有助於人體的生長發育。
可以說象拔蚌是好東西,可這家夥捕捉起來也是非常麻煩的一件事情。
捕撈它們需要潛水員找到象拔蚌所在的位置,使用一根被稱為“刺槍”的定向噴水槍衝開周圍的泥沙,就可以看見它們的虹管,就可以將它弄出來了。
潛水員在水下捕獲象拔蚌時會將象拔蚌裝進隨身攜帶的網兜中,每捕撈到一定數量後就會吊回船上,之後由船上的工作人員進行處理裝箱。
這一係列的工作都需要人工來完成,加之這些年,人工費逐漸增高,導致其價格很貴。
葉遠眼前,隻有四隻,應該不知道什麼原因,在附近養殖場偷跑出來的。
反正遇見這東西葉遠也沒打算放過。雖說麻煩了一些,可畢竟隻有四隻,還是很快可以搞定的。
當象拔蚌在海沙中被葉遠弄出來後,大小已經一目了然了,這幾隻每個都有1一斤以上的分量,也算不錯的了。
把幾隻象拔蚌裝進帶下來的往兜裡,畢竟這些是要款待老二的,也沒必要放進空間。
繼續在海底下找尋著,看看能不能找到其他的好東西。
找了一圈實在沒有什麼看的上眼的海貨,葉遠隻好回到船上,向著下一個目的地開去。
那是一個礁石攤,距離平海縣不算遠,可那裡地勢比較複雜,很多漁船都不願去那裡。
葉遠把船停到遠離礁石的地方,向著礁石攤遊去。
來到這片礁石上,葉遠仔細的尋找著,葉遠聽父親說過,這裡隻有一種特產,那就是生蠔。
生蠔一般指牡蠣,俗稱海蠣子、隸屬軟體動物。
是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。
牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。
牡蠣的含鋅量居人類食物之首。
古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
葉遠最看重的就是最後一種功效,至於為什麼?因為老二那樣的人。dddd。
算算加上空間中的幾種特產,招待老二他們沒有問題了,葉遠讓丁一開船直奔平海縣碼頭。
來到平海縣碼頭,還有半個小時才到10點,葉遠首先找了碼頭邊,一家位置很好的小飯店吃了起來。
畢竟起早去趕海,現在9點多了,說不餓那是假的。
坐在靠窗的位置,要了一碗海鮮麵,和幾個小菜。
這個位置可以直接看到碼頭,即便是老二他們提前到來,葉遠也可以看到。
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