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第528章 陳年舊事(1 / 2)

葉予熙蘇澤!

第528章陳年舊事

第528章陳年舊事

配菜的準備工作已經完成,蘇澤將茄子從水中撈出,並擠掉多餘的水分。

隨後,他在茄子上倒入澱粉,並攪拌均勻。

這個時候油鍋裡邊的油熱的差不多了,把筷子杵進去冒泡泡就可以炸了。

他試了一下後把茄子倒入鍋中,然後出現劈裡啪啦的響聲,茄子需要炸的酥一點才好吃。

等炸的差不多的時候,蘇澤將茄子撈出來,並等油鍋熱了之後再次將茄子倒進去複炸一遍。

很快,茄子就炸好了。

這個時候,他又將沾滿麵糊的蘑菇倒進油鍋裡,等到定型之後才開始攪拌。

乾炸蘑菇還需要一會兒,蘇澤乾脆兩個菜同時進行。

隻見他起鍋燒油,熱了之後將切碎的西紅柿放進鍋裡炒出湯汁。

之後又將切好的尖椒倒入鍋裡,翻拌均勻後才將炸好的茄子倒入鍋裡。

隨即,蘇澤還是往裡邊倒入靈魂料汁,首先是一勺生抽、三勺白糖,適量的鹽和雞精,最後倒入一點水澱粉。

等到湯汁嗷濃稠了,香噴噴的燒茄子就做好了。

這邊菜出鍋了,另一邊乾炸蘑菇也出鍋了。

葉予熙聞著老公做出來的香味讚歎道“老公,你手藝真是太棒了。”

“這味道和人家飯店裡出來的一模一樣,不過我老公做的肯定比人家做的還要好吃。”

“開飯嘍。”說完之後,她朝著客廳吼了一嗓子,徐夢秋等人就出現在餐桌上。

看著眼前這兩道色香味俱全的菜,葉建忠由衷的誇讚著“小澤,做的真不錯,以後家裡的飯就交由你來做吧。”

趁著這個機會,他趕緊將做飯的燙手山芋交出去,他樂得其所。

蘇澤還沒點頭,徐夢秋就替女婿回絕了他,“小澤一個人做飯多辛苦啊,你們兩個人換著來。”

說完之後,丈母娘看向女婿笑嗬嗬的說著“小澤啊,你爸他也想大展身手,你可要給他機會啊。”

“好。”蘇澤聞言笑嘻嘻的點點頭,隻有葉建忠一人心裡有點苦。

話說,他當時為啥要考廚師證呢?

……

這天,徐夢秋看護小小酥的時候,爬爬墊上的手機響了起來。

拿起來一看,是一個陌生號打來的。

也不知為何,她鬼使神差的接通了,“喂?”

“阿秋啊,是我。”電話那頭是一道蒼老的女人聲音,徐夢秋聽了後有些恍惚。

這個聲音好像是她閨蜜孫榮芳的聲音,不過很長時間都沒聽到過她的聲音她不敢確定。

隨即,疑惑的詢問道“你是小芳嗎?”

“我是,我是啊,想不到老妹妹你還能聽出來我的聲音。”電話那頭笑嗬嗬的,看的出來她很開心。

收到老閨蜜打來的電話,徐夢秋也高興的很。



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