看出了左月的疑惑，於掌櫃解釋道，“姑娘想來對這方麵的事情不是很了解，現在合約不隻是我們雙方各有一份，第三份交由衙門保管，也是對於我們合約的一個見證。”
還有這種保障，左月覺得甚好，自己家裡的平頭百姓，要是真有什麼糾紛說不定還拗不過人家老字號的酒樓。
“等會兒姑娘若是得空，我們一起去一趟衙門，姑娘簽字，再加蓋我們酒樓的印章，衙門的印章，這就生效了。”
左月自是沒有什麼異議，在左康的陪同下一起去了衙門蓋章，到了衙門才知道這好事不是白有的，還得給衙門交錢呢。
於掌櫃熟門熟路的，很快就把錢付好了，當場還把第二天的鹵味定金給了左月。
按照合約上的，定金要付六成，剩下的四成第二天交貨的時候給。
這次於掌櫃直接定了一百斤，給錢的時候也給了左月一兩銀子，半吊錢，約定好送貨的時間以後，左月才跟左康離開。
回到家把這白花花的碎銀拿出來一看，大家眼睛都直了，像他們這樣的家庭，已經夠他們一年的花銷了。
大家都在開心的時候，左月卻覺得很煩惱了，以前看電視的時候人家隨隨便便在街邊吃個包子，吃個麵條什麼的，一付錢就是一個銀錠子。
等到了這個才知道，一個小的銀錠子就值十兩碎銀了，得她賣五百斤鹵味才能有這麼一錠銀子，哎，賺錢還是挺難的。
“月兒，怎麼還愁眉苦臉的啊？”左康回過頭一看自家的妹妹擰巴著一張臉，秀氣的眉毛都皺起來了。
左月搖搖頭，甩掉心中那股悶勁。“現在定金也收到了，我們開動起來吧，今天的量可不小。”
一家人在左月的分配下開始各自行動起來，劉翠和李蘭早就去找那些豬販子買好了材料，並且告訴那些豬販子們，隻要有，就送到左家來。
這些東西量太大了，家裡的井水實在是洗不開，沒辦法還是到河邊去洗。
這個事情也不能太引人注目，就隻能費勁一點到人的河邊去洗，關於怎麼洗，如何去腥味，左月已經給家裡的沒一個人說過了。
左傑夫妻和李蘭一起去河邊清洗，至於左大，在完成左月交給他的新任務，就是平菇的培植。
平菇左月在現代的時候就自己弄過，現在弄起來也得心應手，左大現在就在給平菇打造環境。
而左康在收拾屋子，既然要做吃食那就要保證一個乾淨的環境，左家的房子雖然老舊，但是並不少。
左月挑了靠近院牆的兩間，把這兩間中間的牆打通，窗戶擴大，現在條件還不允許，就先將就用著。
院子裡的左月在熬製鹵水，這裡對火候的掌握，用料的多少，都是靠她自己來掌握。
左月粗算了一下，這一百斤的鹵味，總共是二兩銀子，人工先不算，就是扣掉材料錢，也能賺個一千五百文左右。
這一單算是家裡的第一單，全家人都乾勁十足，院子裡燃起兩籠火，兩個大鐵鍋一起熬煮，這香味彆說附近的幾家了，飄出了老遠了。
“這是什麼味道啊，好香。”王大嬸同女兒阿秀來高家送東西，正好聞到了這股香味。
這麼大的香味孫氏自然也聞到了，一想到那天在左家受到的奚落，她冷哼了一聲，“隔壁左家的唄，還當自己家做的什麼好菜呢，就在院子裡做。”
他們兩家就隔了一條巷子，左家人都聚在院子裡說話的時候還是能聽到一點聲音。
說到左家，王大嬸想起了今天來的緣由，“左家那個小蹄子也太不是個東西了，孫姐姐，你可得防範著她一點。”
孫氏立馬來了精神，“左月？怎麼回事，你快說給我聽聽。”
王大嬸來了勁了，添油加醋的把那天去左月家的事情說了一番，言語裡都是對左月的汙蔑。
“我就說那個小蹄子怎麼敢還嘴呢，好啊，原來打主意打到我家勇兒身上了啊？”孫氏一聽，氣得拍了一下桌子，聲音更加的尖銳。
“都嫁為人婦了，還不老實，還想勾引我家勇兒，這不是想毀了我家勇兒的前程嗎？”
孫氏胸口不斷的起伏著，可見是氣得不輕，這正合王大嬸的意，“誰說不是呢，咱們阿秀跟勇兒早早就定下親事了，她那個破爛哪能比得上我們阿秀啊。”
氣頭上的孫氏順著王大嬸的話說了下去，“就是啊，她那樣的，給我們勇兒做妾都不配呢。”
王大嬸聽了悄悄撇了一下嘴，還想納妾呢，這也太不把阿秀放在眼裡了，不過她嘴上說出來的卻是，
“我看啊，真應該讓阿秀跟勇兒早日成親，覺了這些後患，省得以後有人拿這件事情做文章。”
孫氏正要點頭，突然反應過來這話怎麼不對啊？“這婚事不是定在明年年初嗎？”
眼看這還有大半年呢，孫氏聽到這個立馬從憤怒裡清醒過來，突然提這個事情怎麼覺得有些蹊蹺。
麵對孫氏審視的眼神，王大嬸哈哈笑了一下，不甚在意說：“我這不是怕村裡那些小蹄子們禍害勇兒嗎。”
“再者，這兩人成親了還有個知冷知熱的照顧著勇兒，勇兒念書也能更加順心是不。”
孫氏一聽好像也是這個理，但是這個事情自己並不能全部做主：“這個事情還得等勇兒他爹回來再說。”
看孫氏有些鬆動了，王大嬸心裡高興得不得了，仿佛這件事情已經成了，嘴裡不斷說著奉承的話。
房間裡的兩位婦人說著話，阿秀借口給高勇送茶水，好半天沒出書房了。
書房裡的高勇緊緊抱著阿秀，腦袋埋在她的脖頸間，嘴裡喃喃道：“秀兒，你好香啊。”
阿秀伸手推了一下沒推開也就作罷了，放軟了身體靠在他的懷裡，低聲說道：“我娘和伯母還在房間呢，我們可得注意點。”
高勇放在她腰間的人開始不老實起來，從腰間開始摩挲起來，阿秀心裡裝著事情，也顧不得阻止他。
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