“對對對!阿嵐哥哥,我去給你拿碗!”
“不用。”章獨嵐擺手。
他自己的手藝,自己太清楚什麼味道了。
“準備一下涼菜。快要開席了。”章獨嵐看看那已經搭建好的棚子裡,都快坐滿了人了。
“好。”
等到下午四點多,提前準備好的涼菜就開始上桌了。
實在不是他們家要開席這樣早,實在是這一下午陳家冒出去的香味,將村裡的人都引來了,棚子裡早就坐滿了人。
這麼多村民街坊們都坐在這裡,總不能讓大家乾坐著。
所以,詢問了一下白葉,乾脆的開席了。
先上一波涼菜,再上幾道提前就做出來的大菜。
什麼老扣肉,四喜丸子,扒肘子等等都往上端。
中間那一大鍋的羊排羊腩,底下是去了皮和筋的白蘿卜塊,燉得都浸染上了肉湯的顏色,比肉的滋味都不差。
那邊章獨嵐穿著廚師服,和白葉如出一轍的打扮,手上動作極快的翻動著炒勺,一道道的美味佳肴魚貫而出。
白葉那邊一邊將飛龍湯裡的藥材包撈出來,將自己準備好的香菇片等食材倒入,重新蓋好蓋子。
再燉一會兒,這湯就可以上桌了。
感謝這些飛龍鳥的奉獻,直接讓一道湯菜成了今天晚上最經典的一道菜。
一道道的菜肴上去,幾乎每一道都會是同一個模式,先是大家筷子齊齊上去,隨後是讚不絕口,最後是光盤行動。
彆人家宴席,還有可能是大家互相分分桌上的菜肴,畢竟現在可是冬天了,這桌上的菜即便是有棚子,也很快就會變成真正的‘硬菜’。
但是在陳家的宴席上,這些情況根本就不存在。
菜肴上來,根本就不等菜涼了,就已經被吃光了。
白葉和章獨嵐都是技術成熟的廚師,他們對於飯菜的量把握的十分精準。
要說以前他的菜量可能還不太適合東北人,但是這幾個月他已經很熟悉了。
所以這一桌菜肴,份量拿捏的正好讓所有人都略撐,沒有太多的浪費。
眾人又滿足又遺憾。
滿足吃的這麼美味,還特彆舒服。
遺憾的是,沒的打包。
全場光盤行動。
連肉湯都拌飯拌麵了。
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