程致和程大廚,這父子兩人性格並不一樣。
一個極為強勢,一個則是性格比較內向,且十分敏感。
所以在很長的一段時間裡,程致都在父親這種類似打壓的教育中,心靈飽受苦楚。
後來鬨了那一場,兩人都做了自我調整。程大廚儘量克製自己的脾氣,他幾個比較大的徒弟也都勸他,小師弟性格比較軟和,這樣下去怕是抑鬱症了。
雖然程大廚不太理解學個廚怎麼還能有空抑鬱,可還是儘量放緩了自己的脾氣。
如今也算是磨合出了成效,能好好相處了。
可一想到自己父親的脾氣,程致還是忍不住勸一句。
好歹相識一場,他也不想看著白葉哭著走。
白葉聽完程致的描述,非但沒緊張,反而更有興致了。
“你擔心這個?沒事的。我這個人不要臉。”
程致直接撲哧笑出了聲,他還第一次聽到有人自己說自己不要臉呢。
不過他也很是羨慕白葉的性格。若是他也能有白葉的天賦,有白葉的開朗性格,之前也不會抑鬱了吧。
“對了,白葉你快吃菜,彆涼了。”程致說道。“吃完了點評一下啊。”
白葉瞬間就明白了,這裡麵肯定有一道是程致做的菜肴。
新端上來的菜肴就是一品鵝,鵝肉很香又很有嚼勁,越嚼越香。尤其是滋味都浸入了鵝的皮肉之中,味道十分醇厚。
雖然說要的是不辣的,但其實仔細品,還是有微微的辣意,畢竟很多的調味品是不可避免的。
但這種辣是絕大部分人都能接受的,是恰到好處的,少了這一分辣意,恐怕也會失去一些滋味。
白葉吃之前,丫丫就已經啃了好幾塊了,嘴周圍一圈的湯汁,趙阿姨急急忙忙去尋找濕紙巾,準備給丫丫擦擦小嘴。
白葉嘗了之後就開始給程致點評這幾道菜的優劣,卻忽然聽到身後丫丫哇的一聲大哭了起來。
白葉嚇一跳,幾乎是從座位上蹦起來的,“怎麼了?怎麼了?是燙到了還是咬到了?”
周圍沒有什麼動靜,顯然孩子不是磕了碰了。
丫丫哭的嗷嗷的,看趙阿姨和白葉都過來看她,臉上全是委屈地張開嘴,吐出小舌頭,眼淚汪汪地指著自己舌頭,“舌頭疼……”
白葉愣了一下,隨後想到了什麼,“你是不是偷吃來著?”
丫丫一臉委屈地點點頭。
程致出去到外麵櫃台要了一杯常溫的豆奶,“來,快喝一口。”
喝了幾口豆奶,丫丫的眼淚才收住了。
“這孩子,不能吃辣你還敢點這麼辣的菜。”程致埋怨道。
“……”白葉也是一臉鬱色。
他哪裡想過這小丫頭竟然偷吃。
這小丫頭本來就嗅覺和味覺靈敏,她嘗到的味道本來就會比旁人更濃鬱一些,且她偷吃的連辣椒帶肉的,味道就更辣了。
很快最後一道菜也上來了,一起上來的還有一道甜品冰糖湘蓮,看起來應該是程大廚特意給他們上的。
丫丫後續都不敢吃菜了,好在有那道冰糖湘蓮,能讓她吃。
小湘樓的菜量合適,也就是那道一品鵝量比較大,其他都被白葉吃的乾乾淨淨的,米飯更是連乾三碗。
“你少一點啊,晚上我爸做菜。”程致在旁邊小聲叨嘮著。
“這不算多啊,你看看你們這小平碗,三碗也就是我平時的量。”白葉一邊說一邊將剩下的菜都撿著肉都吃了。
等程大廚再來的時候,看到桌上菜幾乎都被吃光,笑容更大了。
“小致,你去安排一下酒店,然後帶著白葉回來。”
“好。”
小湘樓的位置四通八達,從這裡去飛機場火車站都在幾十分鐘內,白葉也就在附近挑選了一個乾淨的酒店,訂了兩間房。讓趙阿姨和丫丫睡個午覺休息一下,白葉跟著程致又回來了。
這一下午,白葉就跟在了程大廚身後。既然要學,那自然要學自己最愛吃的。
白葉選擇了辣椒炒肉。
“我找個人帶帶你,放心,保證都是我親傳的手藝。”程大廚轉圈看了一遍,朝著那邊一個年輕人招手,“江澳,來。今天下午白葉歸你了,把咱們店的手藝讓他學會了。”
“知道了師父。”
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