白葉知道自己要去參加比賽了,趕緊將店裡的事情安排了一下。
他回老家這幾天,其實已經能證明沒有他在,店裡也能經營的很好。
唯一的問題就是黃豆,白葉需要提前準備一些五級黃豆。他不在,不能耽誤製作減肥餐。
白葉正好前幾天有一批黃豆到貨,都送到了他租的倉庫。白葉將這兩噸黃豆合成。
兩噸變五百斤,白葉心疼不已。
不過也就心疼一瞬間,想想跟這些明星,演員們簽訂的送餐合同,他瞬間就不疼了。
因為這些演員們給的,實在是太多了。
天天大魚大肉,加上五級黃豆,也用不了餐費的三分之一。
而且現在劇組這邊的飯菜全是這種高等的了。製作的時候反而簡單。
店裡的員工工資都提上來了,張超這邊主要負責店裡的快餐盒飯。林西漠那邊負責劇組的炒菜。
衛昭的工作不變,還是負責店裡的幾道大菜,不過劇組盒飯這邊,現在大多隻需要一道大菜。
店裡的紅燜牛肉、扣肉、小獅子頭、紅燒肉、鐵鍋燉之類的。
其他菜每天有魚有蝦。
實在是,他們的餐費現在太高,看不見的好東西也說不過去。
白葉安排好了店裡的事情,又跟幾個人說了一下想要擴張店麵的事情。
前麵的工作安排,大家都沒意見。白葉在不在,他們也是要努力工作的。
白葉對他們不薄,雖然工作是常年無休,隻能互相輪換,但是給的工資高,大家都認了。
但是這開新店的事情,就和他們息息相關了。
店裡現在的人手都有點緊張,後廚四個人各司其職,王大嬸不算在內。
前麵也隻有飯菜二人組,如果擴大店麵,肯定要重新招人。
現在店裡可不怕招人了。
以前招人,因為店小也沒名氣,所以大家白葉又是網上招聘,又是廣告牌貼告示的,都找不到。
可如今店已經火起來了,招人就不難了。
白葉回老家那幾天,就有好幾個人上門打聽店裡還招不招人。都被幾個人以老板不在不能做主給婉拒了。
“你們有啥想說的,可以說啊。”白葉看著眼前幾個員工都沉默不語。
“老板,新餐廳是啥類型的啊?還是盒飯快餐麼?”林西漠第一個問道。
“老板,是要招人麼?我有一個朋友,我能介紹他來麼?”
“白葉哥,你不會有了新人就不要我了吧?”
白葉瞥了衛昭一眼,“好好說話。”