白葉想了想,這話倒也沒錯。
可是他該怎麼稱呼張泉生呢?
直接喊叔叔?好像有點……
“琢磨喊他什麼?在店裡你愛怎麼喊怎麼喊,在家就喊他一聲張叔唄。”葛老爺子給白葉出主意。“總比喊什麼大師好聽多了。”
“行,就這麼喊!”
“我就喜歡你這小子不墨跡。”葛老爺子立馬就開懷大笑,“對了,中午做什麼?”
白葉看看這些買來的菜。
“這條魚放不住,我準備中午就給他清蒸了。”白葉一邊收拾魚一邊說道,“雞肉的話,可以晚上吃。外公,我做一道豉油雞給您嘗嘗?”
“好!”老爺子是個爽快人尤其是對著小輩們,是很好說話的。
再者也是老爺子這麼多年了,生長在這個地方,又找了張泉生這樣一個女婿,很有口福,從來就沒吃過什麼不好吃的東西,自然是勇於嘗試。
再說什麼豉油雞的,聽著也挺好吃啊。
白葉正琢磨著剩下的這麼多菜要做什麼呢,高原也跑回來了。
“外公。白葉,你們一上午都乾嘛了?”高原過來幫著擇菜,又詢問吃什麼。
“這不,上午都逛菜市場,我這手可是歇過來了。”白葉笑道,“哥,我準備做一道清蒸魚,那隻雞留著晚上做豉油雞,你看怎麼樣?”
“這麼多菜……”高原看看這一地的菜,雖然每一樣量可能不是太大,但是品種可是足夠多,有二十來樣。
“咱們晚上吃炸串吧?”
“啊?炸串?咱們在京城時候吃的那個?”
“不不不,是我們這邊的炸串,這些蔬菜,海帶,豆腐,都能炸!”高原指著地上的菜肴說道,“裹上一層麵,下油鍋炸到外酥裡嫩的,再刷上醬汁,撒上辣椒,那味道……”
聽高原這麼一形容,白葉都覺得這東西怪好吃的。
而且他是真的沒吃過炸蔬菜啊,老家過年也炸很多的東西,但多是麵食,也有一些藕盒、茄盒之類的。
炸蔬菜他是真的沒吃過。
“行!”白葉剛要說話,旁邊葛老爺子立馬同意了。
“我都好久沒吃了。”
白葉哭笑不得,這老爺子比他們小年輕還愛吃。
高原也解釋道,“外公,您這歲數,一點都不忌口麼?聽到炸的東西,比我們都興奮。”
“炸的算什麼,我年輕時吃了那麼多苦,老了還不能享受了?”
葛老爺子哼笑一聲,“再說了,什麼高血壓高血脂高血糖的,我又沒有。”
高原也不得不承認這件事。
彆看老爺子能吃能喝,天天還滿大街轉著看什麼好吃,但是人家八十來歲的人了,三高沒有,身體倍棒,吃嘛嘛香。
“這不就對了,該吃吃該喝喝。那天天抽煙喝酒的照樣活百歲,那天天健身,天天講營養的幾十歲就沒了。”
老爺子這話雖然聽著有點歪理邪說,但是高原和白葉也不得不承認,生活中這樣的例子卻是很多。
那些養生專家四五十歲就沒了。
“我覺得啊,壽命長短這件事啊,不要多琢磨。每天該吃什麼吃什麼,想喝酒就喝點,不要酗酒,也不要暴飲暴食。”
老爺子在兩個晚輩麵前高談闊論,“保持一個良好的心情,每天笑哈哈,鍛煉一定要跟上,身體素質一定要好。否則活得久吃不動喝不了,活著啊,也沒意思。”
“外公,還是您想的通透。”白葉由衷地說道。
人家老爺子,活得太明白了,怪不得人家能八十歲了,比有些五十多的人身體素質還好。
“那就晚上吃炸串,咱們中午就簡單的吃一些。”高原拍板。
“行!”
中午白葉做了三個炒菜,還有一條清蒸魚,蒸了香噴噴的白米飯。
高原則是著手處理那些食材,爭取晚上下班他們就回來做飯。
畢竟高興茶樓的營業時間不算長,早上十點開門,到晚上八點打烊。
老客們吃飽喝足了,還得去泡澡呢。
所以高原白葉他們,都能五點左右就下班了,回家做飯,六點多就能吃上了。
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