陳曦隻當看不懂廖千戶的眼神，笑容不變地說道。
“食肆開業那日，林將軍當時把手帕給了我遮臉救急，我心中一直惦記著想要感謝他，但一直不知道做什麼合適，索性就做些牛肉乾，希望林將軍吃的開心，我心中也能把這事放下，以後便不會再一直惦記了。”
所以廖千戶您放心，我不會認不清自己的身份，妄想攀附你們林將軍的！
聽到陳曦這麼說，廖大山果然又重新露出了笑容。
“看來這回長青有口福了！我先不給他說這是你做的，我就說是我做的，讓他以後為了這一口好好跟我說話！”
“哈哈，那我可管不著了，反正我把配方交給您，一切都聽您的！”
“哈哈哈哈！”
廖大山與範軍醫一起在屋裡歇息，陳曦則開始動手做菜。
陳曦問過範軍醫口味偏淡，所以今天她就做一些淡口的菜。
葷菜四道，分彆是清燉排骨、清蒸魚、酸菜魚片、水晶蝦仁。
其他三道菜如今連郭氏都已經學做的有模有樣，唯有最後一道水晶蝦仁，是陳曦這幾日打算編入食肆菜譜才開始製作。
水晶蝦仁主要講究的便是一個色澤剔透，口感嫩彈，因此在做菜過程中，調料基本上都是留味去渣，而澱粉的選擇，自然也是土豆澱粉最好，做出來的蝦仁也更白更剔透。
素菜一個清炒白菜，一個清炒蘑菇，再有就是陳曦醃製的辣蘿卜和特製紅薯寬粉。
湯也做了
兩道，一道米酒圓子湯，一道小雞蘑菇湯。
米酒是陳曦自己釀製的，因為製作火鍋底料需要用到醪糟，剛開始她自己沒時間，後來天冷後她就抽空自己做了一鍋，這時候做米酒圓子正好。
“範軍醫，您快嘗一嘗，不知道這些菜適不適合您的口味？”
“範老頭你快嘗嘗，陳姑娘做菜手藝可是一絕！我瞧著今天多了好些新鮮東西，這個是什麼？”廖千戶指著紅薯粉拉皮問道。
“這個是紅薯粉製作的寬粉條，煮熟以後涼調的，廖千戶您嘗嘗。”
廖大山也不客氣，當下夾了一筷子，連連點頭：“不錯不錯，真勁道，長青應該會喜歡，他牙口好，最是喜歡吃些勁道的東西！”
陳曦笑道：“那一會兒我就把方子寫給您，這下您又有了一個能讓林將軍找您說好話的妙方了！”
“哈哈哈哈！”
而範軍醫則是夾了一筷子白白嫩嫩的蘿卜放入口中，隨即眼睛一眯稱讚道：“這個醃蘿卜真好！又香又脆，後味竟然還有些發甜，很是開胃！”
廖千戶也趕緊嘗了一口，同樣不住點頭。
陳曦也說道：“這個醃蘿卜做法也很簡單，我一會兒也把方子寫給廖千戶您，現在蘿卜多，到時候可以多醃製一些也給將士們開開胃。”
廖大山笑道：“不開胃一個個都要吃的嚇死人，開了胃那還得了！我嘗嘗這個蝦仁，做的真好看，都不像是飯菜，而像是畫一樣！”
“這個叫做水晶蝦仁，其實做法是很簡單的，這個方子……”隻是還未說完就被廖大山打斷。
“這個方子我不要，我又不是看不出來，這道菜一看就知道做起來超級麻煩，我才沒那閒工夫做給他們吃，讓他們都吃醃蘿卜吧！”