第8章 初臨後廚_重回年代:從國營飯店開始_线上阅读小说网 

第8章 初臨後廚(2 / 2)

divcass=”ntentadv”“何前進你認識吧?”

李根聽到這話,眼眸微眯,有一道精光一閃而過。

麵上卻有些不耐煩,“什麼何前進、李前進的,我聽不懂你在說什麼!反正在這裡,我說了算!現在給老子麻溜的洗菜乾活!否則以後我李家的刀法菜譜,你半點彆想學到。”

這蘿卜大棒齊上的架勢,一般人說不準還真會被忽悠到。

但是對於蘇清風來說……

可拉倒吧!

他看了一眼,李根先前包的蘿卜纓子丁五花肉包子。

這些包子有一個共同點。

那就是包子皮總破,看上去賣相不太好。

在這個年代,有口肉吃已經是極其奢侈的享受,幾乎沒有人會嫌棄賣相不好的肉包子。

但是在蘇清風看來,這李根的水平還不如他呢。

至少他還知道,蘿卜水多,想要保證上蒸籠的過程中,包子皮不破,就必須餡料給足,把包子皮撐起來,然後在包子褶上留個口就行。

蘇清風笑嗬嗬道,“我說你們是不是搞錯了重點?現在是我拿捏著何前進的把柄,是他求我,不是我求他。你們針對我,我要是哪天犯渾,把這事捅出去,你們,何前進還有鄧小雅,都不好過。”

“我反正什麼也不怕,大不了回農村種地去,橫豎也餓不死。但你們呢?你們要是被何前進連累遷怒,丟了鐵飯碗,那就不好了……”

李根深深地看了這小子一眼。

隻覺得棘手。

但不可否認的是,他還是因為蘇清風的話,動搖了原本的打算。

李根原就隻是何前進的酒肉朋友,要說真心替他做事,那根本就是無稽之談。

何必呢?

儘心替何前進做事,非但沒有好處,反而會有壞處。

倒不如兩頭糊弄,和稀泥。

短短的時間內,李根心思急轉,已經有了決定。

他淡淡地瞥了一眼蘇清風,沒吭聲,走到一旁的大灶旁,空出二灶的位置。

蘇清風頓時就笑了,“李師傅,多多指教哈。”

李根瞅了這小子一眼,又扭過頭去。

這小子鬼精鬼精的,還麻煩纏身。

還是少沾惹比較好。

倒是小林師傅趁李根沒注意,衝蘇清風偷偷豎了個大拇指。

敢撩撥師傅的虎須,最後還全身而退。

這個新來的小師傅,牛!

搞定了大師傅,接下來又是走程序的事情。

等把證件和推薦信都搞定的時候,時間也差不多了。

蘇清風站在後廚裡,洗乾淨後,而後探出頭去,看了小木板上的字。

今兒供應的菜是:紅燒肉,涼拌木耳黃花菜,蘿卜纓子五花肉包子,蒜苔炒臘肉。

足足三樣帶葷腥的菜!

他看向李根所在的方向。

小林師傅還在咚咚地剁菜洗木耳。

李根雖說包得包子不咋地,但是看上去還是挺有大廚那種從容不迫的風範。

大鍋裡炒糖色的時候,頗有信手拈來的感覺。

這麼來看,蘇清風隻需要炒一個蒜苔炒臘肉就行了。

他也沒爭著要去做紅燒肉這種大菜,洗了下菜刀,拿過臘肉,端詳了一番。

拿到手的臘肉,痩肥相間,瘦肉呈現暗紅色,肥肉透亮有光澤,隱隱散發著脂肪特有的油亮,在醃製過程中,經過鬆柏柴木的煙熏,散發著果木的清香。

最重要的是,這臘肉,可是極品農家土豬肉,可不是後世那些所謂的飼料豬。

簽約流程終於好了,大家放心追讀~

昨天一晚上沒睡好,中午不小心睡了個午覺,發晚了,抱歉抱歉

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