第274章 酸菜豬肉餡餃子_重回年代:從國營飯店開始_线上阅读小说网 

第274章 酸菜豬肉餡餃子(1 / 2)

張利民聽到蘇清風說這話,心裡暖洋洋的。

就算外邊刮著冷風,臉上被風吹皸了皮,但是張利民在此時此刻,愣是感受不到這種嚴寒。

他看著蘇清風,突然露出一個笑容,“清風,我想吃你做的餃子了。”

蘇清風看著他風塵仆仆,難掩滄桑憔悴的麵容,忍不住笑了,“吃唄。想吃啥餡的?家裡還有一缸酸菜,今天又剛好得了一塊五花肉,到時候給你包酸菜豬肉餡的餃子。我再給你用豬油炸一下,搞一盤油滋啦,吃到嘴裡香得很。”

蘇清風這話說的,連帶著旁邊的賀年都忍不住吸溜一下口水——饞了。

他本來還在分發米麵,結果聽到什麼酸菜豬肉餡,什麼餃子,什麼油滋啦這樣的東西,險些把米麵的重量都稱錯了,還好被發現,又補足了缺失的重量。

眼見快到下班的點了,張利民現在也不想回家,乾脆找了個角落,一個大高個,委委屈屈地縮著身子,想要抽煙吧,結果火柴都擦亮了,結果看到了一眼周圍的環境,愣是把火柴都熄滅了。

他就靠在牆邊,嘴裡叼著一根煙,也不點燃,雙眸微眯。

結果等著等著,等到天色黑了,蘇清風轉頭一看,張利民不知道什麼時候,已經靠在牆邊,睡著了。

他把張利民搖醒,張利民先去把大貨車停好,然後再騎著自行車,和蘇清風一道朝家裡趕。

今天黎冉下班早。

她站在廚房的灶台邊,如臨大敵地緊盯著鍋裡的水,鍋沿還有細密的氣泡,咕嚕咕嚕冒出來,手中還拿著一本類似於食譜一樣的東西。

“紅燒茄子,茄子兩個,香菜末適量,蔥末、薑末、蒜末適量,精鹽、味精少許,白糖、醬油適量……”

黎冉對著食譜,越是往下看,越是忍不住皺緊眉頭。

她好歹也是高中生畢業,在報社中上班,也算是個文化人。

可是……為什麼食譜對她來說,就好像是天書一樣?

什麼叫做適量?

什麼叫做少許?

就不能明明白白地標好到底應該要多少克的調味料嗎?

黎冉鼓起臉,有點生氣。

她想了想,還是有些生疏的,將茄子斜切,然後放到碗中,隔水蒸到七分熟。

啥是七分熟,黎冉還是知道的。

就是筷子一戳,然後就能戳進茄子裡麵。

應該……是這樣吧?

黎冉趁著這時候,手中打著毛線。

能夠看出來,黎冉的動作,逐漸從磕磕絆絆變成了熟練。

打毛線的樣子,也逐漸有模有樣起來。

隻是……打著打著,黎冉突然歎了口氣,放下手中的毛線,丈量了一下她的肚子和腰圍,臉上的笑容,忍不住垮下去了。

“我也沒吃多少吧……怎麼感覺最近胖了不少了?”

黎冉有點不高興,有心想要控製進食量,但是下一秒,她的肚子中,又響起了轟鳴聲。

黎冉歎了口氣,算了算了,明天,明天開始,她一定少吃點。

正在這時候,外邊突然傳來兩個男人的說話聲。

其中一道聲音,赫然就是蘇清風。

剛好,這個點茄子也煮好了。

……

蘇清風回家的時候,掀開門簾子,打開大門,屋子裡火牆燒的正旺,暖融融的,一進屋子,就讓人忍不住舒服的直打哆嗦。

看著擦得鋥光瓦亮的四方八仙桌,頗有意趣和情調的花瓶,以及花瓶裡斜插的綠色枝條和淡黃色小花,張利民忍不住伸出一個大拇指,衝著蘇清風笑道:

“清風,還是你眼光好。你這媳婦娶得不錯,能不能乾活,倒是其次。重要的是,會不會心疼人。兩夫妻過日子,就是得這樣,互相攙扶著搭把手……”

說著說著,張利民突然沒聲了。

他跟蘇清風說得頭頭是道,但是他自己呢?

張利民對於過去發生的事情,已經不想再糾結什麼了。

人過日子,總得是向前看的,一個大爺們,總是為過去的事情,為了一個女人斤斤計較,這也太拿不起放不下了。

隻是話雖然這麼說,但是才過去了那麼幾天,張利民心裡還是有些過不去。

膈應啊!

蘇清風像是沒有注意到他不自然的停頓似的,將目光移開,笑著拐開話題,“不是說做酸菜豬肉餡的餃子嗎?來來來,先準備和麵,今天準備吃一頓白麵餃子。”

白麵餃子?

黎冉從廚房中探出一個腦袋,黝黑的瞳仁,看起來亮晶晶的,“我來幫忙!”

事實證明,黎冉雖然不會做菜,但是並不算是一個廚房殺手,她隻不過是缺乏指導。

張利民一身腱子肉,力氣沒處使,蘇清風見他還有力氣瞎想,乾脆讓他來揉麵。

屋子裡本來就熱,再加上身上還套著棉襖,手上做著力氣活,沒過一會,張利民的額頭上,已經有細密汗珠流下。

黎冉見狀,拿過來一塊毛巾,跟蘇清風低語了幾句,像是做了什麼決定,然後就走到門外,衝著旁邊兩個院子裡喊了一聲。

這大冷天的,大家幾乎都貓在屋子裡,沒人想不開找罪受,因此周圍一時間安靜的嚇人,隻剩下黎冉的聲音。

好在沒過一會,江鋒和林端陽都跑出來了。

江鋒的手上,還拿著筆和本子,上麵寫滿了密密麻麻的公式,因為天色黑,看不清楚字跡,黎冉看了一眼就沒看。

倒是林端陽,出來的時候,煙熏火燎的,看起來也在做飯,手裡還拿著一碗手擀粗圓麵。

黎冉吸了吸鼻子,空氣中彌漫著一股油香,而且這油不像是普通的菜籽油,應該是用大肥肉在油鍋中煎出來的豬油。

豬油就是比菜籽油要香。

林端陽好像注意到黎冉的眼神,還特彆壞心眼的,用沒吃過的筷子,挑了幾筷子麵條,藏在麵條底下的荷包蛋和醬排骨,也一下子漏出來了。

再配上綠油油的青菜,讓這一碗醬排骨青菜麵,看上去極為誘人。

哪怕沒有近距離看到,但是單憑氣息,黎冉也能用靈敏的嗅覺感受到,這一碗麵……一定很好吃。


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