“你們采山人踩蘑菇的地方，蘑菇究竟有多多多呀？”女大學生有些向往的問道。
“很多。”劉大壯用手比劃了一下，“一大片，也叫蘑菇圈，樹林和灌木下麵一趟一趟的蘑菇，甚至這些蘑菇比種植的還要多。
這蘑菇的個頭特彆大，還是一墩子一墩子的，不一會兒的功夫就能采集到一大筐蘑菇。
我們再把這些蘑菇進行晾曬，然後繼續采集蘑菇……”
“我的天啊……”女大學生不由得驚呼起來，“那你一天要采多少蘑菇啊？”
“也不是很多。”劉大壯笑著說道“多的時候我一天一個人能采上二三十框蘑菇，要不是還要進行晾曬的話，采集的蘑菇還會更多。”
“這麼多呀……”女大學生顯然對蘑菇很感興趣，“可是我們在山上也沒發現什麼蘑菇啊。”
“我們去了二道溝那裡，在山上找了個遍，卻隻找到了幾個蘑菇，可是我們也不知道蘑菇有沒有毒，萬一吃了以後中毒可怎麼辦？深思熟慮後都扔掉了。”一個女大學生很是後悔的樣子說道
“就是因為沒有像你這樣的向導，我們不認識毒蘑菇，也不敢亂吃啊。
可惜了，據說山上采來的蘑菇燉小雞可好吃了。”
一聽說小雞燉蘑菇，一群大學生都不由得吞咽了一下口水。
“劉大哥，你采集了那麼多的蘑菇，你怎麼能夠保證你采集的
蘑菇之中，就沒有毒蘑菇呢？”一個大學生一臉認真的問道。
“嗬嗬……”劉大壯笑了，這個大學生可問到點子上了，“蘑菇有一個特性，一種蘑菇往往都生長在一起，像那種零星生長的蘑菇，采集起來比較麻煩，還要走很多的山路，一天都踩不到半筐的蘑菇，也就沒有什麼太多的經濟效益，所以我建議就不要采了。
我們采山人要采集的蘑菇，那就是一片一片的，像那種蘑菇圈，像那種成趟子的蘑菇。
像這樣生長蘑菇的地方很少，一座山裡麵也沒有幾處，好在我們采山人對山林的情況比較熟悉，什麼季節，哪個地方會生長出什麼樣的蘑菇？我們采山人都了如指掌。
比如說春天來了，河邊的榆樹上會生長出榆黃蘑，如果雨水充沛，生長環境適宜的話，你會發現一棵大榆樹上麵，生長著一大堆一大堆地榆黃蘑。
這些榆黃蘑都是黃色的，非常的好辨認，而且春天時節其他蘑菇還沒有生長出來，這個時候大家也不用擔心，會采集到有毒的蘑菇。
夏天的時候，雖然還沒有到秋季，但是這個時候已經生長出蘑菇來了。
樹林裡，灌木叢下，草叢中，你都會零星地看到生長出來的蘑菇。
不過這個時候你要小心了，不認識的蘑菇，千萬不要采集，要采集就采集你們認識的蘑菇。
這個季節蘑菇雖然不多，但是有一種蘑菇卻已經生長出來了，
而且它的個頭比較大，吃到嘴裡滑溜溜的，我們當地人管它叫粘團子。學名叫做美味牛肝菌。
這種蘑菇往往都在一個地塊上生長，去年你發現這塊地方有粘團子，今年你還有可能在這個地方采集到粘團子。
這種粘團子個頭大，大的一個都有一斤多重，你最好采那種成片的，一堆一堆的那種，這樣采集起來才過癮。”
“我的天啊……”聽到劉大壯的講解，這些大學生們都忍不住流出了口水。
“美味牛肝菌，這聽起來味道就不錯呀。”一位女大學生不由得吞咽了一下口水，“劉大哥，我們為什麼在二道溝那裡沒有發現美味牛肝菌呢？”