李諭說：“似乎稍微酸了那麼一點點。”
索倫森眼睛一亮，說：“院士竟然會品酒！的確如此，而且您的說法也更符合我的理解。”
李諭剛才隻是隨口說的，於是問道：“你指的是？”
索倫森說：“我本人雖然是嘉士伯實驗室的主任，卻不愛飲酒，對於許多品酒大師的厚重感、澀感等詞語並不能完全理解，但您所說的酸度卻是我最想表達的，隻不過無法做到科學上的量化。”
李諭納悶道：“酸度？不是有ph值嗎？”
索倫森反問了一句：“ph值？什麼意思？”
李諭一拍腦門，我去！原來現在化學界連這個十分基礎的概念還沒有誕生。
李諭想了想說：“要理解這個需要先接受原子假說、分子假說，然後還需要接受電離理論。”
索倫森也是個科班出身的，說道：“原子、分子假說我可以接受，您說的電離理論，想必就是阿倫尼烏斯教授的那套理論吧？”
阿倫尼烏斯今年就會因為電離理論獲得諾貝爾化學獎，他是瑞典人，能拿獎說得過去。
門捷列夫前麵幾年雖然也有資格獲得，但有幾個人，比如這一位就蠻夠水準。比較可惜的是1906年那次，門捷列夫遺憾地以一票之差與諾獎失之交臂，於1907年初去世。
李諭說：“沒錯，其實所謂ph值就是溶液中氫離子的濃度，通過它可以非常直觀地量化酸堿度。”
這種每個學過初中化學都知道的理論還真得從頭解釋起來。
索倫森差不多能聽懂李諭的解釋，但還是有些猶豫：“現在尚且沒有定論，電離理論當真靠得住？”
今年年底才會頒布諾貝爾化學獎，雖然並沒有讓所有人都相信畢竟連原子論還有一大票人不相信哪），但總歸是讓許多人吃了顆定心丸。
李諭說：“當然靠得住，用實驗驗證便可，隻要能夠建立起對應關係。”
索倫森是個癡迷化學的人，竟然隨身就掏出了紙筆：“院士能不能繼續深入講一下。”
李諭太熟了，根本就是化學的中考內容，於是把ph值1~14分級以及相應的對數關係給他詳細列了出來。
索倫森越聽越激動：“這不就是我夢寐以求的理論！”
李諭道：“隻是理論，至於如何測量，還是個小問題。”
ph計的誕生還要更晚。
索倫森連飯也顧不上吃了：“院士的這套理論我為什麼沒有見過，莫非是您創造的？”
“額……”李諭一時之間不知道如何解釋，隻好說，“是……在輪船上與碧城小姐討論安徒生童話時意外想到。”
卡爾說：“這位美麗的東方夫人也有如此才能，真是神奇！”
呂碧城一臉問號：“你們說的都是什麼？”
索倫森恨不得現在就要去實驗室做實驗，但他還是問道：“這套理論是先生首創，不若您在雜誌期刊發表之後我再進行研究。”
他不想私吞成果。
但其實曆史上就是索倫森1909年在嘉士伯實驗室創造出的ph值理論。
隻不過他的名字並不太知名，甚至查都很難查到。
而且往後許多年ph值理論也並不被重視，差不多要到1930年左右，這套理論才真正在化學以及生物領域廣泛接受。
很難想象它這麼重要卻誕生這麼晚。
李諭笑道：“我隻是提出一個框架，具體的試驗還需要先生來做，實話說，我對於化學的理解不算特彆深。”
索倫森說：“但我曾聽聞門捷列夫發表新的化學周期表時特彆提到是您的啟發。”
門捷列夫即便沒有諾獎加身，也是化學之神的地位，從他嘴裡說出來的欣賞之語，不得不讓索倫森重視。
李諭說：“無心之舉。對於這套理論，此後我也幫不上太大的忙。”
索倫森說：“您已經幫了大忙！這樣吧，我做好試驗數據後，在發表時將您作為第一作者。”
李諭笑道：“不用這麼客氣，伱是試驗真正的操刀人，當然是你作為第一作者。”
“不不不！”索倫森堅持說，“我知道提出理論框架更加困難，況且您的這份框架已然十分完善，隻是缺少一點試驗數據而已，我必然是要將您作為第一作者。”
卡爾也說：“院士一來就解決了實驗室的大問題！果然坊間傳聞能請到您往往就會有驚喜，我這幾杯啤酒真是太值了，再送您十桶也在所不惜！至於第一作者的事，您不要推辭了！”
李諭沒辦法，隻好接受了這個第一作者的提議。
話說他自己都忘記了ph值還未出現，關鍵這個東西他一向覺得太基礎了，竟然忽視了其中還涉及了原子理論、電離理論。
果然越到近現代，化學與物理的內在聯係就越深。
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