在菜品的調味上,已經全麵地超過了他。
如果不是他耍了點小手段的話,那今天恐怕就要輸了。
想到這裡,白啟雲的臉色既有一份凝重,又有一份輕鬆。
“鐘離先生,我又輸了...”
雖然香菱不是一個跌倒後爬不起來的人,但是像這樣連著輸了多次還是有點心裡不平衡。
而且還是在這位指點了兩人好多年的先生麵前。
數年前,兩人的料理對決開始變得逐漸高水準了起來,從大街上隨意拉來的評委隻能說出一些沒有營養的話,無法給二人提供什麼意見的意見,而白老爺子和卯師傅又忙於店內的生意,沒有辦法指點二人,所以他們便請來了這位往生堂的客卿——鐘離先生來作為二人料理對決的裁判。
聽聞其上知天文,下知地理,璃月港內的事情他幾乎是無所不知,想必請他過來是最為合適的。
事實也正是如此,初來乍到,鐘離先生便指出了二人的不足之處,讓這兩個在廚師之道上剛剛起步的人受益頗多。
所以對於二人來說,鐘離先生是一位亦師亦友的存在。
像這樣連著被同學打敗了好幾次,也難怪香菱在其麵前有些抬不起頭來。
就像是差學生見到老師一樣。
聞言,坐在椅子上的男人笑了笑,端起一邊的茶水抿了一口。
褐色的大衣披在身間隨風飄蕩,一雙金黃色的菱形瞳孔在少年的身上停擱了半分,見到白啟雲的神情後便移開了雙眼,他知道那位少年已經明白了其中的問題。
接下來就是這位....
鐘離閉目片刻後,緩緩開口。
“想必白小兄弟已經明白了,但是香菱你好像還不懂你為什麼輸了。”
“誒?難道不是因為我做的菜不夠好吃的原因嗎?”
聽鐘離先生的話,好像原因不是這個?
香菱歪過了腦袋開始冥思苦想,但是無論如何都想不出來其中的緣由,憋得少女有些頭疼。
見狀,鐘離麵色溫和,指出了其中的關鍵。
“其實你們二人的才單論菜的品質的話,是你更勝一籌的。”
“誒?!!”
少女有些震驚,看向了一邊麵無表情地站在一旁的白啟雲。
“萬民堂的香辣鱸魚,可謂是將麻辣鮮香四個字全部包含在內,而你剛才的菜又是將其發揮到了極致,而白小兄弟的菜雖然完成度也是極高,但還是有些許瑕疵,從這一點來看,反而是你的料理更勝一籌。”
說到這裡,鐘離頓了頓。
“但問題就在於料理之外的地方了,你選材鱸魚雖然味道鮮美,但作為魚類仍有不可避免的魚刺問題,而璃月港即便靠海,但其中仍有些人對於這類多刺類的海魚不感興趣。”
“而且你選的料理又是一道香辣鱸魚,重辣的口味雖能勾起食欲,但是相對的,也有許多人承受不住那種刺激性的味道,你不妨看看客人們的盤子。”
順著鐘離的手望去,之前充當評委的顧客們的盤子還沒有撤去,其中大部分人盤子裡的香辣鱸魚幾乎都是動了幾口後便放著不管了。
讓香菱端詳了好生一會後,他緩緩地再次開口。
請記住本書首發域名:..bigebar.