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第58章 沁水小食店(1 / 2)

第二天一大早,竹淩果然來了姨媽,好在肚子沒有痛。

竹母的薑糖水大法還是很管用的。

沒有身體的拖累,竹淩得以順利的帶著竹浣紗去鎮上辦事了。

生理期還這麼拚的,也就是她了吧!

清源鎮。

竹淩帶著竹浣紗先去了牙行,找古代的看房中介。

這位牙人中介叫趙九哥,是張掌櫃給她介紹的,在業界口碑很好。

竹淩和他說了自己的要求,表示自己想要那種前麵是門麵,後麵是小院的鋪子。

前麵門麵用來做生意,後麵小院用來做豆腐,以及工作人員的日常居住。

清源鎮一共要開八家沁水豆腐店。

竹淩采用的是沙縣小吃的模式,低價,便捷,量大,種類多,務必讓顧客吃得飽、吃得好。

後世的連鎖沙縣小吃已經爛大街了,但在紫霄國,這還是個新興行業。

清源鎮有東西南北四個區,每個區最繁華的兩處地方,都將開上沁水村的豆腐店。

一次性開這麼多家,就是為了讓鎮上的居民出門就能看見,增加熟悉感。

新開的豆腐店起名為“沁水小食”,不僅賣可以外帶的各類豆製品,還賣各種快餐,米麵湯粉,應有儘有。

係統:“雞腿飯、鴨腿飯就算了,瓦罐湯你都抄?你真是一個不落呀!”

竹淩:“這是人家的精髓呀,就靠這幾種湯拉高品質了!”

天下文章一大抄,看你會抄不會抄,做生意也是同理。

不然你以為商場上那些競爭對手是怎麼來的?為什麼大家今年起哄開奶茶店,明年起哄開火鍋店,都是看著前麵的人賺錢,後麵的前仆後繼跑過去抄襲套路。

抄的早了能吃肉,抄的晚了就隻能接盤,發家致富,各憑本事。

以後竹淩做大了,也免不了被其他人抄襲,這是很正常的事。

在另一方麵來說,同類商家競爭同一類目,也能促進良性競爭,使得商家不斷優化商品和服務,防止頭部壟斷,傷害顧客利益。

這也是商業圈基本上不製止模式抄襲的原因了。

趙九哥不愧是專業的,不過三天時間,就給竹淩找好了十幾家鋪子,來信讓她去挑選。

竹淩帶著竹浣紗去看鋪子,她有心讓妹妹多學點東西,多見見世麵,以便於多長點眼界和腦子。

竹浣紗學的很認真,但凡是她叮囑過的話,都牢牢記在腦子裡,她也盼望著自己有一天可以像姐姐這樣厲害。

折騰了兩天,總算把八家鋪子都定了下來。

接下來就是統一裝修了。

原木色調明亮舒適,圓角桌椅防止磕碰,清新田園風,讓人感覺溫馨放鬆。

為了照顧獨身食客,沿著牆角還有一排懸空桌板,下麵放著高腳凳。

至於豆製品外帶,隻占了幾平米,門臉的左邊開了個大窗戶,裡麵擺著當日新鮮現做的豆腐,以及各類豆製品。

顧客需要什麼,對裡麵的售貨小二說就行了。

係統:“嘖,你這又是抄的誰?”

竹淩:“某亮麻辣燙和某紫園!”

裝修抄的麻辣燙,外帶窗口抄的熟食店。

完美!

係統驚掉了下巴:“豁!你都開始融合了。”

……

裝修花了半個月,這半個月竹淩也沒閒著,帶著村裡選拔出來的“沁水小食”新員工,組織上崗前的培訓。



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