三月，
懷玉坐著榆林水師營的船北上，回到了廣州。
廣州的三月沒有振州的鹿回頭炎熱，正是舒適的季節，廣州港碼頭，一片繁忙。
海上絲綢之路，已經隨著大唐中央朝廷對嶺南的控製加強，而變的更加興盛，廣州也成為這海上絲路最興奮的一站。
阿兄武懷義特意來碼頭迎接。
廣州長史汪達、司馬陳盛也來了，身為嶺南道支度使的胖子武君雅也來了。
後麵還跟著一大群的人。
懷玉下船，兄弟相擁。
“黑了。”懷義打量著他笑道。
“崖州島的南端，過年的時候都如盛夏，天天在海裡遊泳海灘上曬太陽，風吹日曬當然就黑了。”
“過年的時候廣州可是很冷的，雖然比起長安來，廣州的冬天已經很暖和了，但還真想象不到那邊過年也這麼熱。”
兄弟倆笑著，一群文官武將地方名流紛紛來迎接問好。
不少熟悉的麵孔，也有很多陌生的。
“我已經準備了酒宴，為你接風洗塵，”
“不是吃海鮮吧？我段時間天天吃海鮮，已經吃膩了。”
“不吃海鮮，京兆韋家在廣州開了家很大的酒樓，裡麵主打的招牌是燒尾宴，全宴五十八道菜呢，有冷盤有熱炒還有燒烤，湯羹甜品麵點一應俱有，”
懷玉一聽韋家的燒尾宴便笑了。
燒尾宴是長安著名的宴會之一了，最初是士子登科而舉行慶祝，傳說鯉魚躍龍門，必有天火燒尾才能化龍。
後來，官員升遷也舉辦燒尾宴，同僚、親友前來祝賀，設宴款待。再到後來，朝官榮升，在家中設燒尾宴以敬獻皇帝。
這燒尾宴也就從普通的宴席，變的越來越有名。
特彆是在一些門閥權貴的推動下，更是把燒尾宴搞出了高度，彙聚烹飪精華。
韋家的燒尾宴，就是燒尾宴中極有名者，他們家甚至開了不少高檔酒樓，主打的招牌就是燒尾宴，可承接士子登科或官員升遷的宴請，也可直接上門做菜服務。
武懷玉這次回廣州，是巡省一圈回來，不是升遷。
但懷義也知道兄弟在外久了，可能想念家鄉美食，特意把這接風宴擺在韋家的酒樓。
韋家酒樓的大廚，是從長安帶來的，整個後廚全是長安來的，
京兆韋氏，關中六姓之一，甚至還是六姓之首。
懷玉跟韋家也是親戚，懷玉的長女瓔珞，便是許婚給韋貴妃所生的十皇子，而韋貴妃的堂姐韋昭儀的兄弟韋思仁，也跟懷玉算是不錯的朋友。
酒樓掌櫃將他們迎進酒樓，很是熱情。
“掌櫃的，今天這燒尾宴有哪些菜？”
“五十八道菜，冷盤有吳興連帶鮓，熱炒有逡巡醬，燒烤有光明蝦炙、金鈴炙等，還有巨勝奴、貴妃紅、漢宮棋、甜雪等甜食點心，”
懷玉笑著道，“誰不知道京兆韋氏的燒尾宴，那可是宴謝過天子，並得到聖人大加讚賞的。”
韋家的燒尾宴武懷玉其實吃了不止一次，對那些菜也很有印象，那個吳興連帶鮓，是一道生魚片。
光明蝦炙其實就是烤蝦，逡巡醬是魚、羊肉快炒，巨勝奴是密製饊子，貴妃紅是加味紅酥皮點心，白龍曜是反複錘打的鱖魚絲製成，禦黃王母飯是肉、雞、蛋等做的蓋澆飯······
羊皮花絲就是炒羊肉絲，小天穌是雞鹿同炒，箸頭春是烤鵪鶉·····
酒樓早有準備，動作很快。