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第87章 便宜的海鮮(2 / 2)

……

等鄧世榮回到家,已經是下午四點多了。

看到父親拿了兩大包東西回來,鄧允珍問道:“爸,這拿的這是什麼東西啊?”

鄧世榮把手中的兩大包東西遞給她,笑著說道:“這是我買的沙蟲跟魷魚,你拿個籃子吊起來。”

鄧允珍伸手接過,問道:“爸,魷魚我還是第一次聽說,這東西好吃嗎?”

“當然好吃,炸魷魚那是最好的下酒菜之一,就是吃多了容易上火。”

說著,鄧世榮伸手指了指道:“這一包就是魷魚,你把它解開拿三四條出來,等會我就炸給你們幾兄妹嘗嘗味。”

鄧允珍深知父親的廚藝,既然他說炸魷魚是最好的下酒菜之一,那味道肯定是一流的,心中不免有些期待。她把沙蟲與魷魚放到客廳的餐桌上,解開綁著魷魚的麻繩,入眼的便是一條條乾扁疊在一起的魷魚,每一條都有她的手掌寬,肉也比較厚。

哪怕是第一次見這東西,鄧允珍也能看得出這魷魚的品質相當不錯。

根據父親的吩咐,鄧允珍從中拿出四條魷魚,再把它按照原樣綁好,和那包沙蟲一起放到一個籃子裡麵,然後把籃子掛到離地兩米左右高的鐵勾上,這鐵勾是從房梁上垂掛下來的,在這個時候的農村,基本家家戶戶都有這樣的鐵勾,這樣把好吃的東西吊掛在籃子裡麵,就不用擔心老鼠之類的東西來偷吃了。

把東西掛好後,鄧允珍才拿起那四條魷魚問道:“爸,這炸魷魚要提前洗乾淨的嗎?”

“當然要洗,你把它洗乾淨,然後瀝乾水份。”

“哦,知道了!”

幾分鐘後,鄧允珍正把洗乾淨的魷魚放在竹蓋上晾著,而這個時候,鄧允珠也蹦蹦跳跳的從外麵回來了。

先跟坐在門口抽煙的父親打了個招呼,然後看到晾在竹蓋上的魷魚,不由得好奇的問道:“姐,這是什麼東西啊?”

鄧允珍道:“爸說這是魷魚。”

鄧允珠吸了吸鼻子,有些嫌棄的說道:“我怎麼感覺這味挺難聞的,會好吃嗎?”

鄧允珍不由得好笑道:“這是生的,味道難聞不是很正常嘛,彆的不說,你說你最喜歡吃的那個爆炒豬肚絲,如果讓你去聞那個生豬肚的味道,估計你也會嫌棄的。至於這個魷魚到底好不好吃,我也不清楚,不過爸說了炸魷魚是最好的下酒菜之一,那味道應該是很不錯的,等會爸做出來你就知道了。”

鄧允珠聞言“哦”了一聲,雖然姐姐說得有道理,但她又不喝酒,對於所謂的下酒菜還是沒有多大的興趣。

當然,最主要的原因,是她這段時間吃得太好了!

尤其是昨天,準大嫂來看家門,父親做的那一大桌酒菜,一直吃到今天都還有剩,短時間內她對於美食的抵抗力可以說是大大的增強了。

看到書評區有大佬說作者寫的海鮮價格太高,我真的有點無語,他們完全搞不懂海鮮乾貨與鮮貨的區彆,隻看到賣這麼多錢一斤,就感覺離譜了。可實際上,如果按新鮮的價格計算,比豬肉都便宜很多,這哪裡貴了?

(本章完)

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