第352章臥槽，太安逸了
第352章臥槽，太安逸了
“媽媽，你走慢一點，我都快跟不上你的腳步了！”
前往五嶽廣場方向的路上，一個六七歲的小男孩對著健步如飛的母親說道。
跟在小男孩後麵的一位五十多歲的大媽，也哭笑不得的說道：“麗珍啊，你可慢點走吧，我都快追不上你了。”
牛麗珍有些尷尬的放慢腳步，說道：“媽，不好意思，我剛剛一直在回憶我家鄉那些火鍋的味道，不知不覺就走快了。”
抱著小女兒走在她身邊的廠長丈夫感慨道：“老婆，你嫁給我的這些年，咱家在夥食上真是委屈你了。”
牛麗珍連忙搖頭道：“老公，你可彆這麼說，家裡的夥食已經是極好的了，隻是我從小吃習慣了我們那邊的菜，才會變得這麼挑食，這是我的問題。”
婆婆道：“麗珍啊，要是這個火鍋店真的符合你的胃口的話，那以後伱每個月都來吃上幾次就是了。”
牛麗珍聞言笑道：“媽，偶爾來吃一次還好，每個月來吃上幾次，那花銷就太大了。”
公公接話道：“咱們家雖然不是什麼大富之家，但一個月過來吃上幾次火鍋，還是沒問題的。”
聽著公公婆婆的話，牛麗珍心中滿是感動。
都說婆媳是天生的敵人，婆媳之間的矛盾是根深蒂固的，這個說法可以說是對也不對。
對，是因為對於絕大部分婆媳來說確實是如此，互相之間哪怕一開始關係融洽，等相處的時間長了，各種矛盾便開始出現，然後越積越多，等到了臨界點後自然就會爆發出來。
不對，那是因為婆媳也有真正能相處得來的。
就拿她來說，她嫁過來也有七八年了，跟婆婆處得卻跟親母女一樣，雙方互相理解互相尊敬，一直沒有產生過矛盾，相信以後也不會有什麼矛盾產生。
一家人邊說邊走，幾分鐘後，終於走到了五嶽廣場。
看著二樓那豎著的招牌，牛麗珍說道：“這火鍋打的是我們川渝那邊的風味招牌，就是不知道味道做得地不地道。”
廠長丈夫笑道：“這火鍋店的名字叫辣妹子，老板很可能就是像你一樣是從川渝那邊嫁到廣西來的，恰好人家的廚藝不錯，然後就把你們那邊的火鍋給搬到南寧來了，味道應該是地道的。”
牛麗珍點頭道：“你這分析得很有道理，等會我得好好打聽一下，看看老板是不是我的老鄉。”
小男孩接話問道：“媽媽，老鄉是什麼東西啊？”
牛麗珍失笑道：“兒子，在回答你這個問題之前，你先跟媽媽說你是哪裡人？”
小男孩道：“我是南寧人啊！”
牛麗珍道：“那你要是跟媽媽去外婆家玩，在那邊遇到的所有南寧人，就都是你的老鄉了，你懂了嗎？”
小男孩似懂非懂，不過他也沒再問，因為在說話間，他們已經走到了二樓。
看到他們一家人，立刻就有女服務員滿臉笑容的打招呼道：“各位貴客好，歡迎來到我們辣妹子火鍋。”
牛麗珍等人跟服務員點了點頭，然後就被眼前所看到的一切給驚呆了。
一家人的心情，可以用一句話來概括——臥槽，這火鍋店真大真漂亮啊！
或許，牛麗珍的公公婆婆的感受還沒有那麼深，因為這是他們第一次光臨火鍋店，根本不知道火鍋店應該是什麼樣。
但牛麗珍和廠長丈夫就不一樣了，他們都是光顧過四川那邊的火鍋店，自然明白那邊的火鍋店是什麼樣子，跟這家火鍋店相比，那邊的火鍋店簡直就是上不了台麵的蒼蠅館子，差距太大了。
女服務員顯然習慣了客人的反應，麵帶微笑的招呼道：“幾位貴客，請隨我來。”
牛麗珍等人在服務員的引導下，進入火鍋店，來到某張桌子前坐下。
一路上，他們都在打量著火鍋店，好家夥，那空間真的大到超乎他們的想象，此時的食客倒是不多，隻有幾桌的樣子，不過那些火鍋的濃濃香味，他們都已經聞到了。
直到坐下來，桌子鑲嵌煤氣灶的操作，又讓他們驚呼了一把，這設計真的太妙了。
很快，女服務員就把菜單給他們遞過來了，並在旁邊介紹道：“各位貴客，我們火鍋店目前有麻辣、清湯，酸湯這三種口味的鍋底，麻辣鍋底的味道麻辣鮮香，是我們火鍋店的招牌鍋底。
清湯鍋底的味道鮮美、清淡爽口，比較適合清淡口味的客人。
酸湯鍋底的味道酸爽可口，適合喜歡酸味的客人。
還有一種叫鴛鴦鍋底，這是將清湯和麻辣鍋底相結合，滿足不同口味需求，一邊是清淡的清湯，一邊是麻辣刺激的麻辣湯，請問幾位貴客需要哪種鍋底？”
“我們要鴛鴦鍋底。”
“麻辣湯要什麼辣度？”
“你們這裡有什麼辣度？”
“有微辣、中辣、超辣以及變態辣四個等級的辣度。”
“那就給我來個超辣的吧！”
說完，牛麗珍把菜單遞給婆婆，說道：“媽，你來點配菜吧！”
婆婆沒有接菜單，推回去道：“麗珍，我哪裡懂這個啊，還是你來點吧！”
牛麗珍聞言也不客氣，反正公公婆婆喜歡吃什麼菜，她早就心裡有數，便根據全家人的喜好開始點了起來，一連點了好幾道的葷菜，又點了好幾道素菜，才停了下來。
這些菜全部明碼標價，大概需要消費多少錢，點菜的人心中是有譜的。
等服務員拿著菜單離開了，婆婆才感慨道：“這火鍋店真是太大了，在南寧我就沒見過比這裡更大的飯店。”
公公也跟著讚歎道：“而且裝修得也非常漂亮，麗珍，你們那邊的火鍋店都是這樣的嗎？”
牛麗珍苦笑道：“我們那裡的火鍋店，也隻是幾十平方的鋪麵而已，我見過最大的一家火鍋店，麵積也不會超過兩百平方，像辣妹子這麼大的火鍋店，我也是第一次見到。”
廠長丈夫說道：“這用餐環境確實是比你們那邊的火鍋店要強多了！”
不止是他們這一桌在驚歎，其他食客有一個算一個，今天也都開了眼界了，在等待鍋底和配菜送上來之前，一個個都在誇讚這家火鍋店的裝修環境以及那大到離譜的空間。
因為牛麗珍等人來得也算是比較早的了，所以他們並沒有等太久，剛把他們所需要的蘸料弄好，沒多久他們點的鴛鴦鍋底以及各種配菜就被送了上來。
在看到鴛鴦鍋底中麻辣湯的那一刻，牛麗珍腦裡就開始瘋狂的分泌著多巴胺，眼神中所透露出來的那股渴望，堪比沙漠中乾渴多日的人忽然遇到了水源。
服務員點燃煤氣，交待了一番才離開。
婆婆這才瞠目結舌的說道：“我的天啊，這麼多辣椒，怎麼吃得下呀？”
牛麗珍一邊看著麻辣湯吞口水，一邊回答婆婆道：“媽，這個吃起來才過癮，我們那裡無論是大人還是小孩都能吃。”
婆婆再次感慨道：“麗珍，難怪你嫁過來這麼多年，還是沒辦法習慣我們這邊的飯菜口味，換作是我到你們那邊生活，恐怕就是再過三十年我也習慣不了這樣的口味啊！”
這湯底的溫度本來就高，現在燃氣加熱不到一分鐘，湯底就再次沸騰起來。
早就等得垂涎欲滴的牛麗珍迫不及待的說道：“可以開涮了！”
然後，她和丈夫一起教公公婆婆怎麼涮肉吃，這種東西一講就懂，所以很快她的公公婆婆也懂了。
不過，有孩子要照顧，想悠閒的一塊肉一塊肉的涮來吃有些不太現實，還是一次多放一些，等煮熟撈出來再放下去煮，這樣才能勉強應付過來。
隻有獨享麻辣湯的牛麗珍，可以悠閒的一塊肉一塊肉的涮來吃。
當涮好的第一塊肉入口，牛麗珍一邊咀嚼一邊興奮的說道：“就是這個味，真是太地道了，確實是我們川渝那邊的風味，這老板一定是我們那邊的人。”
廠長丈夫笑道：“等會吃完了就問問，要真是你那邊的老鄉，倒是可以認識一下交個朋友。”
很快，清湯這邊的肉也都熟了，大家沾著蘸料一起吃，那味道也是相當的讚。
毛肚、鴨腸、黃喉等等，牛麗珍輪番往麻辣湯中涮著這些經典配菜，吃得那叫一個爽，尤其是能夠在南寧這種地方吃到純正的家鄉風味，那真的是爽上加爽，爽翻天了！
在牛麗珍等人開吃的時候，火鍋店還不斷的有客人登門。
這火鍋的味道確實霸道，老遠的就聞著味了，幸好鄧世榮在請南寧建築設計院設計的時候，就已經考慮過這個問題了，如今五嶽廣場每一層樓都有它專門的外部樓梯，內部各層的空間是可以做到完全隔絕的。
所以，二樓的火鍋味，才沒有鑽到一樓的超市。
此時已經是中午了，鄧世榮和兒女兒媳們也在吃著火鍋，鍋底選的自然是麻辣口味，他們一家或許吃不了超辣，但吃個中辣還是沒問題的。
一家人一邊悠閒的涮著火鍋，一邊觀察著客人們的反應。
這火鍋店能不能做起來，食客們的反應是非常重要的，隻要味道能夠讓食客們滿意，那等食客們一傳十十傳百，火鍋店的口碑很容易就能夠建立起來。
到時自然不愁沒有生意。
反之，要是味道不能讓食客們滿意，那這生意想要做起來，就不容易了。
鄧允珠觀察了一圈後，有些興奮的說道：“爸，你看這些客人們的反應，對咱們火鍋店的味道應該還算滿意？”
鄧世榮笑道：“食客們滿意是正常的，這味道我吃了都覺得不錯，要是征服不了其他食客，我還真就不相信了。”
張秀萍給自家公公涮了塊毛肚，笑著接話道：“阿珠，這下你可以放心了，這食客吃滿意了，火鍋店的口碑就算是建立了，等口碑慢慢傳開，你的火鍋店就不用愁沒有生意了！”
鄧允珠喜笑顏開道：“這麼看來，開一家賺錢的火鍋店，也沒有多難嘛！”
鄧允泰瞅了稍微有些膨脹的小妹一眼，說道：“看你這話說的，要不是爸幫你準備好了一切，又一手一腳教你怎麼經營，就算給你一百萬現金，你估計都搞不出一家像樣的火鍋店來。”
鄧允珠白了大哥一眼：“大哥，你真討厭，就不能讓我驕傲三分鐘嗎？”