呼！
眾人頓時長出一口氣，這才覺得兩腿發軟，腦子裡麵，一陣陣眩暈感傳來，好幾個人，都不由自主地坐在地上，大口喘著粗氣。
劉青山則朝張杆子奔去，還有幾個人也一起跑過去，七手八腳把張杆子從地上拽起來。
檢查一番，身上好像沒啥傷，還真是萬幸啊。
“杆子叔，你醒醒，醒醒。”
劉青山嘴裡呼喚著，就見張杆子猛的睜開眼睛，四下張望一圈，然後咧著嘴哇哇大哭：
大夥也沒人笑話他，換成是誰，肯定都嚇得不輕，能哭就證明還沒徹底嚇傻，發泄一下就好了。
“師父，這隻老虎咋感覺怪怪的？”
劉青山還是忍不住向啞巴爺爺詢問。
啞巴爺爺笑著跟他比劃，劉青山這才有點明白：這隻東北虎，彆看體型跟成年的東北虎差不多，其實卻還是兩歲左右的虎羔子。
應該是剛剛離開母虎，開始獨立生活，之所以溜達到這邊，是尋找屬於自己的領地。
原來是一隻小腦斧啊！
難怪愣頭愣腦的，還這麼活潑，傷害性也不強，就是在張杆子身上跳來跳去的，侮辱性比較大。
看看張杆子挺大個人，哭起來還沒完，劉青山等人又開始勸他。
張杆子坐在地上，倆手使勁拍著大腿：
“完嘍，完犢子嘍，老虎都不吃俺不咬俺，這不是說，俺一點人味兒都沒有啦，俺還活著啥意思……”
原來哭這個呢！
氣得大張羅真想使勁踹這貨幾腳，不過瞧著張杆子那熊樣，又實在下不去腳，隻能嘴裡憤憤地罵著：
“剛才咋不叫老虎把你吃了呢！”
張杆子遭遇老虎，除了受到點驚嚇，還有肩膀子上稍微有點紅腫之外，竟然一點事都沒有。
等到中午回到木刻楞吃午飯的時候，這貨已經徹底緩過來，還坐在地上吹牛呢：
“俺好歹也是跟東北虎練過摔跤的，雖然沒摔過老虎，可是雖敗猶榮，你們彆人誰有這個膽量？”
這件事，估計夠他吹下半輩子的了。
雖說沒受傷，但是也給大夥提了個醒，采野菜的時候，都格外加了小心。
尤其是一組裡麵的十幾個人，堅決不能獨自行動，免得發生意外。
還有劉青山和啞巴爺爺，也加強了巡視，倒是沒再看到那隻東北虎，也不知道跑哪野去了。
眾人把上午采摘的野菜，背到山下，用馬車拉回夾皮溝。
留守村裡的老人們，自然會負責晾曬或者醃製。
山上的午飯比較簡單，就是煮了一鍋野菜湯，貼了幾鍋大餅子，在山裡麵，能吃口熱乎的就算不錯了。
主菜就是一樣：刺拐棒炒雞蛋。
畢竟跋山涉水的，消耗比較大，沒有肉食，隻能吃點雞蛋補充一下。
至於刺拐棒是啥東西，其實也是刺五加的一種，這月份剛長出來一簇簇的嫩葉。
采摘下來，稍稍打個水焯，用來涼拌或者炒雞蛋，味道都非常鮮美，僅次於刺老芽，而且它們本來也都是一個科的，同屬於五加科。
最好吃的做法，其實是做包子餡或者餃子餡，剁點豬肉，加入翠綠的刺拐棒嫩葉，簡直就是絕配。
不過在山裡就不要想，能用刺拐棒炒雞蛋就很不錯了。
另外還有剛剛采摘的黃瓜香，也涼拌了兩大盆。
黃瓜香是當地的俗稱，正規的叫法應該是“莢果蕨”，彆名廣東菜。
東北這邊出產的野菜，名字叫廣東菜，是不是有點怪，據說這種菜，廣東人最喜歡吃，因而得名，也不知道是真是假。
不過有一點可以肯定，島國那邊的人也很喜歡吃，所以定價比普通的蕨菜還貴呢。
黃瓜香稍稍打個水焯之後，直接涼拌，味道非常鮮嫩，吃起來有一股淡淡的黃瓜清香，這個才是它名字的由來。
“這玩意老貴了，咱們吃了是不是有點白瞎啊？”
村民張老摳兒一邊往嘴裡夾著黃瓜香，一邊還念叨著。
聽他這麼一說，旁邊幾位嬸子大娘都跟著點頭，也有隨聲附和的：“這吃得都是錢呐。”
張杆子聽得不順耳，嘴裡反駁：“這麼好的東西，咱們辛辛苦苦自個采的，咋就不能吃了？”
劉青山也點了點頭：“杆子叔說的對，大夥該吃吃，不要有啥心理負擔，以前這些東西賣不上高價的時候，咱們還不是照樣吃。”
這些山野菜，營養價值都非常高，就像是刺拐棒吧，刺五加跟人參是同科的植物，都屬於五加科，你就說有沒有營養吧？
劉青山還準備采回去點，叫母親包餃子呢。
要是為了多賣倆錢，就一點都舍不得吃，那就是本末倒置了。
錢可以慢慢賺，身體要是熬壞了，那就啥機會都沒有。
大夥最信劉青山，聽他都這麼說，自然放開心懷，也放開肚皮，一通大吃二喝，連餅子帶菜，最後都吃個精光。
吃完飯，稍事休息，補充一下水分之後，各個采集小隊繼續出發。
啞巴爺爺也帶著劉青山，加緊巡邏，一共驅趕了三個野豬家族，趕跑兩隻黑瞎子，外加驚走一隻大猞猁。
這年月，山林裡的野生動物都尚未絕跡，走著走著，冷不丁就會冒出來一隻或者一群。
還好有啞巴爺爺坐鎮，要不然的話，劉青山估計隻有被這些野牲口攆的份兒，還想驅逐人家？
行走山林，要是沒點本事，就等著被欺負吧。
其中有一頭黑瞎子，還跟啞巴爺爺耍橫，把一株大樹拍得嘩嘩直搖晃。
結果被啞巴爺爺衝上去，一個大背跨就給扔出去，嚇得這貨爬起來就跑。
這些還隻是體型比較大的、對人們能構成威脅的，至於其它小獸，那就多了去，也懶得搭理。
樹上的鬆鼠，草叢裡的野兔，偶爾躍起的麅子，驚飛的鳥雀……
劉青山覺得，這些野生動物的存在，才叫這片山林，愈發顯得生機勃勃。
後世也去過一些林區，雖然空氣清新，草木蔥蘢，卻總感覺少了點什麼，有點死氣沉沉，歸根結底，還是缺少這些小生靈的緣故。
樹上的那些大大小小的鬆鼠，並不怎麼怕人，劉青山經過的時候，還看到鬆鼠立著兩隻小前爪，大眼睛滴溜溜地望著他，萌萌的，說不出的可愛。