第141章 鬆仁糖_全家穿越:逃荒!還沒金手指!_思兔閱讀 

第141章 鬆仁糖(1 / 1)

李靜舒看著丸子做的差不多了,就也開始往剩下的鍋裡下餃子,

好多半大的小夥子,一竹簾一竹簾的往大鍋邊送包好的,聞著丸子的香味,看著大鍋粒翻滾的,帶點透明的餃子,感覺肚子都咕咕直叫喚。

大鍋裡白色的熱氣蒸騰,升上空中沒多久,就被冷空氣凍成冰霜,又掉落進鍋裡。

這種現象就能證明今年有多冷,就是沈呦呦他們三個現代人,以前也隻是聽說東北可能在極寒的天氣,才能出現這種情況。

當然這也不是他們親眼看到的,那麼小的水蒸氣,凍成冰霜也看不見,

但是站在鍋邊揪丸子煮餃子,時不時的能感覺像下霜似的,一點點的涼意落在手上。

即便如此,也凍不住現在他們火熱的內心。

沈呦呦這邊糖炒栗子已經炒好了,給小娃子們一人兩個,又裝木盆大小的兩竹簍給大家吃,還有一竹簍炒鬆子,

大堂哥大寶已經通知裡麵快開飯了,沈呦呦也招呼姐姐們收工,剩下的吃完飯在弄,把活動區整理出來,支上幾張桌子,用來擺放菜盆。

地方不夠,他們還得分區域吃飯,有的坐竹床上,有的坐炕上,也有的坐草墩子。

碗筷也都弄出來了,沈呦呦進去打開自己做的一大水袋的鬆枝氣泡水,直接裝了兩桶。

打開口子的時候,說實話蠻香的,有木質調香水一般的清雅。

沈呦呦小嘗了一口,有點像冷萃茶,香香甜甜,喝起來也沒多少氣泡感,也沒有雪碧的那種刺激感。

但是清新淡雅也不錯。

招呼姐姐們拿竹杯子,一人一杯,不是沈呦呦摳門,主要是吃餃子,尤其是葛根餃子,她怕大家喝涼的多了消化不良。

這時候裝著丸子湯的木盆已經端上來了,一看就滑嫩可口。

嘮呱的老爺子老太太們也吸引過來了,這屋味道太香,坐不住了。

隨著一盆盆餃子端進來,開始排隊夾餃子,每碗十個,一個不多一個不少,因為山藥葛根麵皮黏性大,也不容易破皮,

同樣它黏性大,也不適合都煮完一起吃,先煮熟的就先讓老人孩子先吃。

沈呦呦給自己的竹碗夾了十個她心心念念的餃子,心裡竟然有一股想哭的衝動。

為了吃到這個餃子,真是沒少費心費力,太不容易了。

其實大家都有意等著一起吃,所以一上來真沒胡吃海塞,等所有的餃子都煮熟了端進來,一人十個餃子,一碗魚丸子湯,魚丸子湯管夠,吃不飽就繼續盛。

沈呦呦才開始夾起一個餃子,咬了一口。

餃子圓圓滾滾、飽滿透亮,吃進嘴裡勁道柔韌,入口生香。

酸筍的爽口,加上粉條的軟糯,雖然沒舍得放豬肉,隻放了一些豬油。

可是她就一個念頭:“怎麼這麼好吃,怎麼就這麼好吃。”

沈知秋在沈呦呦旁邊小聲嘟囔:“如果有辣椒油,餃子沾辣椒油,吃著更爽。”

沈呦呦不搭理她爹,轉過頭去,她好不容易吃上餃子,一點也不想讓他爹影響自己的心情。

就他爹這種,就是異想天開,辣椒是明朝末年才傳入華夏。

他們現在又是架空世界,都算不準現在相當於前世啥朝代的時候,還想著啥辣椒。

主要是聽他爹念叨多了她也容易不知足,也會吃這餃子,感覺如果有點辣椒就好了。

大家吃飯也沒有食不言的那些規矩,邊吃邊嘮嗑。

田翠芬田老太吃著餃子,說話有些含糊不清:“這餃子可真好吃噯,就算是沒放豬肉,放足了油也特香了。”

其他的幾個老太太點頭吆喝:“是真香,山藥葛根麵皮也好吃。”

小娃子們也不甘示弱,嚷嚷道:“吃一口油滋滋的。”

其實哪有油滋滋,哪有放足了油,李靜舒怕豬肉和棕櫚油串味兒,就隻放了豬油,豬油也舍不得多放,這麼多餃子,一盆餡裡加了半勺豬油。

都給她心疼壞了,可就這樣給大多數人吃的舍不得抬頭,一口餃子,兩口丸子,再呼嚕一口湯,吃的都冒汗了。

再來上一口沈呦呦做的氣泡水,這氣泡水小孩子們最喜歡。

喝完一杯還想喝,被沈呦呦拒絕了,

幾個老爺子也慢慢品著氣泡水,沈呦呦都感覺他們有點自欺欺人的,把氣泡水當白酒喝,喝一口還象征性的皺一下眉頭,斯哈一聲。

她怕自己笑出聲,隻能埋頭吃飯,吃了幾口又尋思,有啥好笑的?

沈呦呦你連爺爺想喝酒都不能滿足,太沒用了。

也在心裡決定,等安頓下來,一定多釀一些酒給爺爺喝。

吃過飯,大家就是感覺不到累似的,沒休息多一會兒就開始殺魚,準備晚上的飯菜。

沈呦呦也開始熬糖稀做鬆仁糖,一股股帶著濃鬱鬆香的香甜氣息飄散在山洞裡。

方老太聞見後,對著花老太稱讚:

“呦呦是真聰明噯,連鬆子糖也會做。以前我去城裡見到人家賣鬆子糖的,老貴了,我都舍不得買,最後給小孫子買了幾塊飴糖回來。”

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