年初六這日。肖思悅打算開始做醬油。
“係統，可以給我醬油的製作方法嗎？”肖思悅在腦海裡問係統。
“可以的宿主，”
肖思悅坐在書桌前將製作方法寫了下來。
“爹，這個是係統給我的一個方子，”肖思悅將紙遞給了肖啟年。
肖啟年接過紙張後，看到上麵詳細的步驟。他忍不住問道：“悅兒，這個醬油是一種調味料嗎？”
肖思悅點了點頭，解釋道：“是的，爹，這個和鹽一樣，是一種調味品。它可以讓食物變得更美味，增加食欲。而且，這種醬油還可以用來醃製食物，使其保存更長時間。”
肖啟年聽著女兒的介紹，心中充滿了好奇。他想象著如果能製作出這樣的醬油，那確實是一件好事。
“悅兒拿給我是想要做出來嗎？”肖啟年對於肖思悅還是很了解的，知道自己女兒給他一張方子不僅僅是想要他看看而已。
“嘿嘿，爹爹真聰明。”肖思悅笑嘻嘻的說道，她這不是想要她爹背鍋嗎？
肖啟年無奈的笑笑，摸了摸肖思悅的頭說道：“好，我們這就去。”
之後肖啟年找了肖老爺子去鎮上買了三口大陶缸用來做醬油。
肖思悅找上奶奶幾人開始挑豆子洗豆子。
“奶奶，豆子不能有壞的，不然可能最後可能會失敗的。”肖思悅在一旁不厭其煩的說道，沒辦法，醬油製作太耗時長了，每一步必須都要精準，不然曆經大半年時間，最後沒成功，就太讓人難受了。
用了一天時間幾人才全部挑完。
“大伯娘，現在將豆子泡一個晚上，等明天在上鍋蒸。”肖思悅說道，豆子泡一晚上，蒸起來容易些。
“好，大伯娘知道了。”幾人說著將豆子全部倒上水，蓋好蓋子。
第二日
“悅兒，豆子已經蒸好了，接下來要乾什麼？”肖思悅聽肖老婆子說，拿了一顆豆子，兩根手指一捏就碎。
“奶奶，好了，現在將豆子倒進簸箕裡了，等到涼了以後再裹上麵粉。”肖思悅向著肖老婆子說著下一個步驟。
肖老婆子照做，但是等到裹麵粉的時候，肖老婆子那是一個心疼啊，雖說他們家現在不缺錢了，麵粉每天都可以吃到，但是到底是受過窮的，看見如此，還是不免舍不得。
“悅兒，要多少麵粉啊。”肖老婆子見已經倒了很多了，肖思悅還讓再加些，感覺自己心臟一抽一抽的。
“奶奶，要每一顆豆子上都要裹上麵粉才行。”肖思悅毫不留情的說道。
肖老婆子聞言，將手裡的活交給了趙引娣，轉身走了，眼不見心不煩。
肖思悅有些悶：“大伯娘，奶奶怎麼了？”
趙引娣是明白自己婆婆的心情的笑著說道：“沒事，你奶奶是心疼麵粉，”
“啊?”肖思悅心想現在就心疼了，那之後還要放好多鹽，那不得心疼死，頓時有些心虛。
“咳咳，大伯母，將麵粉拌均勻就可以了。”接下來就是培菌了。
幾日後，一大早肖老婆子急匆匆的跑進肖思悅的房間：“悅兒，不好了。”
肖思悅睡眼惺忪的從床上坐起來：“奶奶，怎麼了，出什麼事了。”
“悅兒，豆子壞了，都發黴長毛了。”肖老婆子一臉心疼的說道，那可是幾十斤豆子啊，還有好多麵粉啊，夠他們家吃好幾天了，現在都壞了。
“啊，什麼？”肖思悅一驚，趕忙從床上下來和肖老婆去看豆子。
看見豆子都呈現出了淡淡的黃綠色，肖思悅頓時放下了心，這就是她想要的效果。
“奶奶，沒事，就是要做成這樣的才行。”肖思悅寬慰肖老婆子。
“真的？”肖老婆子一臉懷疑的看著肖思悅。
“真的，奶奶，我們今天就可以進行下一步了，”
“咳咳，那個奶奶，現在要開始兌鹽水了，這些豆子差不多需要五鬥鹽呢。”肖思悅眼神閃爍地看著肖老婆子說道，因為她心裡清楚，古代鹽的價格特彆昂貴，一鬥鹽差不多需要花費500文錢，比米麵都要貴上許多。
聽到這個數字，肖老婆子的心一下子提到了嗓子眼兒，瞪大了眼睛，驚訝地說：“什麼？這麼多豆子竟然需要五鬥鹽！這可要好幾兩銀子呢！”她的臉色一變，心疼得快要滴血了。
肖思悅連忙安慰道：“奶奶，雖然鹽的價格確實很高，但我們做的可是醬油啊！等做出醬油來，您就會發現它的價值了。”她試圖用美好的前景來緩解肖老婆子的焦慮和擔憂。
肖老婆子皺起眉頭，還是有些不情願地嘟囔著：“那也太貴了吧……”
但肖思悅卻堅定地說：“奶奶，我有信心做好醬油，到時候你就知道了，絕對很值得。”她一邊說著，一邊露出自信的笑容，試圖讓肖老婆子相信她的計劃。而且她相信等她吃到醬油做的菜時，絕對會被征服。
肖老婆子猶豫了一下，最終還是點了點頭，表示同意。她心想，既然孫女這麼有把握，那就試試看吧。希望真如她說的那樣。於是，肖老婆子無奈地歎了口氣，轉身去準備所需的鹽巴。。
“好了，好了，我們趕緊做吧。”
肖老婆子繼續帶著幾個兒媳將鹽水兌好後，將豆子放進鹽水裡，這才結束。
“悅兒，這就好了嗎？”肖老婆子將稻草編製的蓋子蓋好問道。
“奶奶，好了，現在需要將缸放到院子裡直到曬乾為止，不過需要每天都翻拌下才行，千萬不能進水，不然就會生蟲子，所以要時刻注意天氣。”肖思悅嚴肅的對著眾人說道。
“這個我來就行。”肖老婆子接下了這個重擔，這可是花費了她好幾兩銀子才做成的，交給其他人她不放心，還是自己每天看著才行。
“好，那就交給奶奶了，”肖思悅沒說的是等到曬乾後還要再加水發酵淋醬，不過這個過程並不長，大致不到一個月就可以了，等到時候後再說。
之後的日子肖老婆子非常寶貝院子裡的陶缸，不讓除了肖思悅以外的任何人碰，生怕壞了。
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