就在這時,廚房的門被推開,孫采采走了進來。她看到聶書和聶遠一臉疲憊的樣子,忍不住笑了起來。
“你們兩個,怎麼搞得像打了一場仗似的?”孫采采打趣道。
聶書苦笑了一下:“采采,你來得正好。我們最近在嘗試一種新的炸雞口味,但效果不太理想。你有什麼建議嗎?”
孫采采走到聶書身邊,拿起一塊炸雞仔細觀察了一會兒,然後說道:“我倒是有一個想法。你們有沒有考慮過在麵糊中加入一些天然的膨鬆劑?比如酸奶或者檸檬汁?”
聶遠眼前一亮:“酸奶?檸檬汁?這倒是個新思路。”
聶書也覺得這個建議值得一試:“采采,你真是我們的救星。我們馬上試試。”
接下來的幾天裡,聶書和聶遠開始嘗試孫采采的建議。
他們在麵糊中加入了適量的酸奶和檸檬汁,然後再次進行炸製。
這一次,炸雞的外皮呈現出一種微妙的酥脆感,同時又保留了輕盈的空氣感。
聶書拿起一塊炸雞,輕輕咬了一口,臉上露出了滿意的笑容:“這次的感覺對了。”
聶遠也嘗了一口,點頭讚同:“確實不錯。我們再調整一下比例,應該就能達到最佳效果了。”
經過幾天的反複試驗,他們終於找到了最完美的配方。聶書決定再次推出這款“空氣感炸雞”。
第二天,炸雞店門口再次掛上了新的招牌:“空氣感炸雞,全新升級!”
顧客們看到這個招牌,紛紛駐足觀望。聶書站在櫃台後麵,心裡既緊張又興奮。
“老板,這次的空氣感炸雞有什麼不同嗎?”一個老顧客好奇地問道。
聶書笑著解釋:“這次我們調整了配方,加入了酸奶和檸檬汁,讓炸雞的外皮更加酥脆,同時保留了輕盈的空氣感。”
顧客們聽了,紛紛點頭,有些人已經開始排隊購買。聶書的心跳加速,他知道,這一刻決定了他未來的命運。
第一批顧客品嘗後,反應出乎意料的好。
有些人甚至表示這是他們吃過的最好吃的炸雞。
聶書站在廚房裡,看著顧客們滿意的表情,心裡一陣激動。
聶遠走進來,拍了拍他的肩膀:“看來這次我們成功了。”
聶書點了點頭,但心裡卻充滿了感慨:“是啊,成功了。不過,這次的成功離不開采采的建議。”
聶遠笑了笑:“是啊,采采的建議確實幫了我們大忙。”
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