聶書迫不及待地開始重新製作香茅炸雞。
這一次，他嚴格按照聶遠的指導，從麵粉的選擇到醃製的時間，每一個步驟都一絲不苟。
當聶書再次把炸雞放進油鍋裡時，他的心跳得飛快。
他知道，這次的成功與否，關係到炸雞店的生死存亡。
炸雞在油鍋裡翻滾著，發出“滋滋”的聲音。聶書緊緊盯著鍋裡的炸雞，生怕錯過任何一個細節。
終於，炸雞出鍋了。聶書小心翼翼地夾起一塊，放在盤子裡。
他深吸了一口氣，聞到了一股淡淡的香茅香味，這讓他心裡一喜。
“聶遠，你快來嘗嘗！”聶書興奮地喊道。
聶遠走過來，拿起筷子夾起一塊炸雞，咬了一口。他的眼睛一亮，隨即露出了滿意的笑容。
“怎麼樣？”聶書緊張地問道。
聶遠點了點頭：“這次的味道對了！香茅的香味和炸雞的酥脆完美結合，吃起來一點也不油膩。”
聶書鬆了一口氣，臉上露出了久違的笑容。他知道，這次的成功意味著炸雞店有了新的希望。
“聶書，你得趕緊把這道菜推廣出去，讓更多的人知道。”聶遠提醒道。
聶書點了點頭：“我這就去準備，明天就推出香茅炸雞。”
聶書聽了孫采采的建議，眼前一亮。
他知道冬陰功調料是泰國菜中常用的香料，如果加入到香茅炸雞中，或許真的能帶來意想不到的效果。
“采采，你這個建議太棒了！”聶書興奮地說道，“冬陰功調料的酸辣味和香茅的清香結合起來，說不定能讓炸雞的味道更加豐富。”
聶遠也點了點頭，表示讚同：“這個主意不錯，我們可以試試。不過，冬陰功調料的用量要控製好，不然可能會蓋過香茅的味道。”
孫采采笑著說：“放心吧，我會幫你們調配好比例的。我在泰國餐廳工作過，對冬陰功調料很熟悉。”
聶書感激地看著孫采采：“那就麻煩你了，采采。我們現在就開始吧。”
三人立刻行動起來。孫采采從廚房的櫃子裡拿出了一瓶冬陰功調料，開始仔細地調配。
她一邊調配，一邊解釋道：“冬陰功調料的主要成分有檸檬草、辣椒、魚露、檸檬葉和香茅，這些都是常用的香料。我們要把這些味道融合在一起，但又不能讓某一種味道過於突出。”
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