他轉身走向冰箱,拿出幾隻新鮮的鴨爪,開始處理。
聶遠和孫采采也加入了進來,三人分工合作,廚房裡頓時忙碌起來。
聶書先將鴨爪焯水,去除腥味,然後和雞爪一起放入鍋中燉煮。
隨著時間的推移,鍋中的香氣越來越濃鬱,混合著雞爪和鴨爪的獨特香味,令人垂涎欲滴。
“聶書,你這火候掌握得真好。”聶遠讚歎道,“鴨爪的肉質已經開始軟化了。”
聶書笑了笑,“這都要歸功於采采的鍋。”
孫采采笑著點頭,“是的,這鍋的加熱均勻,確實幫了大忙。”
就在這時,廚房的門再次被推開,一個熟悉的身影走了進來。
是聶書的母親,她手裡提著一個保溫盒,臉上帶著慈祥的笑容。
聶母笑著說:“我聽說你們在研究新菜品,特意帶了些家裡做的醬料過來,希望能幫到你們。”
聶書接過保溫盒,感激地看著母親,“謝謝媽,你真是太貼心了。”
聶母打開保溫盒,裡麵是幾瓶自製的醬料,有甜辣醬、蒜蓉醬和豆瓣醬。
她拿起一瓶甜辣醬,遞給聶書,“試試這個,我覺得和雞爪鴨爪會很搭。”
聶書接過醬料,心中充滿了感動。他知道,母親的支持和鼓勵對他來說是多麼重要。
他轉身回到鍋前,將甜辣醬倒入鍋中,和雞爪鴨爪一起翻炒。
隨著醬料的加入,鍋中的香氣變得更加濃鬱,甜辣的味道和雞爪鴨爪的香味完美融合,令人垂涎欲滴。
“聶書,你這味道真是絕了!”聶遠讚歎道,“甜辣醬的加入讓整道菜的層次感更加豐富。”
孫采采也點頭附和,“是的,甜辣醬的甜味和辣味和雞爪鴨爪的香味完美融合,真是太好吃了。”
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