第52章 豆皮_穿越之農女致富記_思兔閱讀 

第52章 豆皮(2 / 2)

“好的,小姐。”

轉眼三天已過,晾曬的豆皮乾透了。

“娘,今天咱們炒個豆皮吃!”

“可以吃了嗎?”王氏驚喜的問。薄薄的一小張,是她親手做的,也不知味道如何。

“一會試試唄。”

關氏說道,“小姐,這新鮮吃食廚房的怕是不會做。”

“拿一些泡軟,和肉片一起炒。”

午飯。

“爹,娘,你們嘗嘗。你們做的豆漿皮,好不好吃。”

“這就能吃了?”林大山驚訝的問。

“是啊,爹試試味道怎樣!”

一家人都夾了一筷子的豆皮炒肉。小米微眯著眼,笑眯眯的。嗯,比現代的豆皮薄,口感也更好。

“這味道可以啊!”

“嚼著咋還有股肉香!”

“和肉一起炒的,當然有肉味。這個豆皮我吃著比豆腐好吃,有嚼頭。”

“是挺好吃的!”

“那你們覺得這東西拿出去賣怎麼樣?”

“肯定能賣錢,比豆腐好吃,還是稀罕物,必然買的人不少。”林大山分析道。

“爹,豆腐多少文一斤?”

“3文。”

“黃豆呢?”

“2文一斤。”

一斤黃豆能多三斤多的豆腐,一斤黃豆能賺8文左右。一斤乾豆皮能泡三斤豆皮。她打算走平民路線,價格就要親民。平陽縣也就那麼大,想要賺錢就要往外賣。他們家現在沒這能力,而韓家,卻是可以的。他們負責產,韓家負責銷。

“爹,乾豆皮我們賣40文一斤。這東西隻要保存妥當,放個一年半載的沒問題。”

林大山想了想一斤黃豆能做多少豆皮,曬乾之後的重量。一斤豆皮的成本不超過10文,利潤翻三倍。

我滴個乖乖!

“閨女啊,這定價會不會太高,萬一許掌櫃的賣不出?”

其他人也認同的點頭,翻了好幾番呢!

“先談談唄。”做生意不就是這樣嗎,我要價你還價。

這豆漿皮攤開晾是豆皮,卷一起就是腐竹。賣的好,腐竹也可以做起來,又是一個新品。

飯後,父女倆帶著一大包腐竹上了騾車。現在,他們進城已經不需要林大山駕車,莊戶就有好幾個會駕車的。

許掌櫃看到新品,笑得滿臉褶子,哎喲,林老弟又來給他家主子送銀子了。

“這東西怎麼吃啊?”

“這叫油皮,浸泡鬆軟後,和肉片或青椒一起炒著吃。”

“大山兄打算怎麼賣這油皮?”

“40文一斤,這次不打算賣方子,我可以供貨給許掌櫃。”

不賣方子了啊!可惜!

“大山兄先坐一會,我拿去給老爺看看!”

老爺說過,林家的新玩意直接拿去府裡即可。

“您先去忙!”

看著許掌櫃匆忙的背影,林小米感慨,真是借位分明,明明是一店掌櫃,卻事事不能做主。表麵在風光,也隻是一個奴。

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