提前三天接受大家的預訂。
踏春的季節,家裡的夫人小姐出去踏青的多了,家裡聚餐舉辦賞花宴的也多了,雖然蛋黃酥和鮮花餅的價格算不上便宜,但時不時的,花千變小鋪和包子鋪都會接到一個個不小的訂單,尤其是休沐日前兩天,訂單就更多了。
百花莊上的刺客,玉蘭等能做鮮花餅餡料的鮮花很快都被薅完了,鮮花餅沒有了,想吃鮮花餅要等明年了。
於是花蕾又特意推出了軟糯香甜的紅豆芋泥餅,因為遠影莊子上的芋頭還剩很多,不知道為啥,國子監很少用芋頭做菜,酒樓要芋頭的也不多。
莊子上種了一大批的芋頭就這樣被嫌棄了,芋頭給豬當豬飼料的話也太奢侈了,花蕾覺得自家的豬還不配有這麼好的待遇。
所以本著絕不浪費的原則,花蕾推出了紅豆芋泥餅,接過鮮花餅的棒子,繼續領跑著成為了各大世家小姐的心頭之愛。很快,積壓的一大批芋頭也售賣一空,紅豆芋泥餅賣完了。
春末夏初,南方新出產的綠茶,經過長途跋涉,姍姍來遲,到了上京城,花蕾又去西城區的富商那裡買了些新上市的綠茶,鼓搗出了茶味濃鬱的綠茶綠豆餅,開始售賣了。
同樣的,新鮮出爐的口味,與眾不同的用料,清新彆致的口味,在再加上綠豆餅養眼的綠色,再一次征服了世家大族小姐的胃,連很多的文人雅士都喜歡喝茶的時候配一塊綠茶綠豆餅。
而花記的探花酒和狀元酒也如約而至,因為今年沒有府試,喜歡辣口酒的男眷購買的相對會比較少,所以花蕾特意多做了一些甜口的探花酒。
因為買了遠影莊後,釀製的米酒比去年多了三倍,但搭配著蛋黃酥和鮮花餅賣,後來又有紅豆芋泥餅和綠茶綠豆餅的陪跑,探花酒和狀元酒還是很快就銷售一空了。
花蕾的點心生意以有什麼用什麼,順其自然的陪跑著蛋黃酥,實在沒有其他原材料可用的時候,蛋黃酥也沒單子的時候,也會停一段時間。反正鹹鴨蛋也不會壞。
期間,裴管家的兒子裴中勝送過書信回來,在裴靖軒下屬的幫忙下,已經在三月上旬和梁相宜把船隻購置下來,隨即就挑了一個吉日,船隻下水,梁相宜的老船員也已經帶著新的船員在訓練了。
因為有裴老夫人的書信,裴靖軒讓自己的夫人親自去牙行挑了三十幾個年富力強的奴仆買了下來,連帶著其家人還有五十幾個,到時會跟著船隻一起回上京城,到時需要花蕾安排。
這個沒問題,花蕾的莊子上要做的事很多,不怕人多。而裴中勝這段時間正管理著這群新買的船員。一邊跟著梁相宜的老船員訓練,邊學邊練,一邊慢慢地向上京城而來。
時間不知不覺的就到了四月底,科舉坊刻用書下推地方的消息已經在四月中旬發布,下推的州府名單也隨之一同公布。八個府城,加單獨十二個州郡。如意夫君唐元成任職的承運州和裴靖軒任職的永嘉府都在這次的名單內。
因為唐元成準備的早,過年的時候就在上京城有所安排,雖然到了承運州之後,明麵上還是非常低調的處事,但是該做的還是都做了,該準備的也都準備好了,所以很順利的拿到了承運州的科舉坊刻用書的代理售賣權。如意報喜的家信也在五月中旬到了裴老夫人的手裡。
不過,裴靖軒因為收到裴老侯爺的書信後,有所顧慮,動作有所減慢,等禮部的消息正式發布後,才全部展開手裡埋下的暗線,很是艱難的拿下了永嘉府下麵六個州的代理售賣權。
另外四個州的代理售賣權被一個江南的富商搶走。據說這個富商在上京城也有姻親,有生意。
而裴靖言所在的承勝州在裴靖言的暗中努力下,也幫他的頂頭上司知州沈大人爭取到了承勝州的代理售賣權。沈大人一高興,把州下的兩個縣城的書肆位置給了裴靖言,結果也還算不錯。
裴靖軒雖然沒能拿下永嘉府下麵十個州的全部代理售賣權,有些遺憾。但能拿到六個,也算是一個很好的安慰了。裴靖軒的家信在五月下旬送到了裴老夫人的鬆鶴堂。
和家信一同前來的是一張明細單,明細單上列示著他在永嘉府能采購到的物品,但是米字格田字格方格什麼的都需要在上京城采購,他需要裴老夫人的幫忙,畢竟書肆除了科舉坊刻用書外,還有其他很多需要售賣的東西,而他和妻子古氏都不是很精通書肆的運營。
裴老夫人收到裴靖軒的需要在上京城采購的明細單後,也老實不客氣的直接給了花蕾,讓她幫忙安排。不過把陳嬤嬤的老伴陳管事拔到了花蕾手下,聽花蕾吩咐。
花蕾帶著陳管事先去了西城區,梁相宜的鋪子。梁相宜在四月初回到了上京城,三個人一起去了北城區的印刷坊。
印刷坊的劉管事熱情的接待了他們,花蕾先把裴靖軒要的米字格田字格方格的合約給了劉管事。又把六月初第一批的用量也先定了下來,沒過一會兒,桂祭酒匆匆而來,花蕾向桂祭酒引薦了梁相宜。
四月中旬禮部發布科舉坊刻用書下推地方的消息後,花蕾第一時間就找到了桂祭酒,因為官府要把科舉坊刻用書下推地方,那到時科舉坊刻用書肯定是要在上京城印製好後,運送到地方上去,那勢必需要運送的商隊或者船隊。
花蕾當時就向桂祭酒推薦了梁相宜的船隊,還有自己籌備中的船隊,並且表示希望能夠爭取到官府運送科舉坊刻用書的運送權,到時請桂祭酒幫忙能向上舉薦一下。
當然,好處也明碼實價的告訴了桂祭酒,如果自己兩個的船隊能拿到這個運送科舉坊刻用書的機會的話,以後向地方上運送科舉坊刻用書的時候,會全力推薦桂祭酒印刷坊中的米字格田字格還有方格的練習紙。
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