端木靜姝將牛雜處理好，過了過水，全都放到一個大鍋上煮，同時去廚房找齊書的配料。
好不好吃的。
全看天意。
她的小夥伴們對她的牛雜不抱希望，她也是。
她沒有弄過。
沒有成功的案例，說服不了人。
兩刻鐘之後，鍋裡散發出濃鬱的香氣。
香氣不一樣，與他們以前煮出來食物的香味都不一樣，他們有點期待接下來的變化。
香，越來越香。
一個時辰之後，筷子插入牛肚中，軟到爛的程度。
小牛拿過他的小碗，讓端木靜姝給他舀一碗。
端木靜姝夾起一塊牛肚，切成小片，又夾了牛腸，切成小牛適合入嘴的長度。
放到他的碗中，再舀一些湯汁給小牛。
小牛夾起，塞了一塊到嘴中，好吃，真的好吃。
比起吃肉也差不了多少。
看他連頭都不抬，其它人知道一定好吃，小牛可是一個小吃貨。
其它人也跟，不用端木靜姝幫忙，他們自己動手。
人手一份，入口的那瞬間，他們被征服了。
好吃，真好吃。
原來好吃的不一定是肉，牛下水處理好，也能做出如此美味。
他們不是京城的貴人們。
貴人們會吃，吃雞隻吃雞腿和雞翅，其它部分，他們是不吃的，是賞給下人們的。
周謹語之前的做法也是很講究的。
家族落難之後，周氏一族被壓在人市，不要說吃肉，一日有一個饅頭都是嬤嬤們不想他們餓死，怕影響他們賣掉周氏一族的價格。
現在，有什麼，吃什麼。
而端木靜姝經常東奔西跑，一天兩三個饅頭，一杯水，她也做過無數次。
所有人經曆過苦，自然不會嫌棄的食物。
一行人吃得津津有味。
端木靜姝是最後一個端碗的，沒有想到真不錯。
小牛看著一大鍋牛雜。
很有壓力。
“還弄不弄燒烤了？”
“不弄了，把肉都片起來，全做牛肉乾。”
莫遠做主，幫他們做了決定。
所有人都沒意見。
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