沈舒楠接到了秦如一關於奶茶店擴張計劃的消息，第一時間表示了支持，甚至完全信任地放權給他，這種“甩手掌櫃”的姿態讓秦如一哭笑不得。
“這妮子真不怕我把全部大權攬在手上啊。”秦如一自嘲著笑了笑，心中卻感受到一種暖意。沈舒楠的無條件信任是他堅持走下去的動力之一，雖然他並沒有真正將全部決策掌控在自己手中的打算。
放下手機後，秦如一將注意力轉回到奶茶店分店的事宜上。他約了趙雪來討論擴展計劃。不久，趙雪走進了休息室，手裡拿著一疊文件。秦如一坐在寬大的沙發上，示意她入座。
“秦總，您有事吩咐嗎？”趙雪站在門口時還顯得有些拘謹，但見秦如一態度隨和，才放鬆地坐下。
秦如一微微點了點頭，表情沉靜，眼神柔和。“雪姐，這次我們打算開設幾家分店。你覺得在選址和經營上有什麼好的建議？”
趙雪略一沉吟，隨後開口：“秦總，我覺得奶茶店的選址很重要，我們可以考慮在人流量大的地方開店，比如商場、繁華的商業區，還有學校附近的街區。這些地方都是目標顧客集中的地方，能最大限度地吸引客流。”
秦如一聽著，時不時輕輕點頭表示認可，但片刻後他略微皺眉，眼中透出一絲思索。“嗯，你說得有道理。不過，光在人多的地方開店，容易過於集中，競爭也會更激烈。而且，遇舒奶茶雖然火爆，但長期來看，如果僅依靠高流量區域，我們的品牌可能無法實現真正的擴張。”
趙雪一愣，顯然有些沒想到秦如一會這麼說。她疑惑地問道：“那秦總的意思是……？”
秦如一笑了笑，眼中閃過一絲堅定。“除了商場、學校這種熱門區域，我還打算選擇一些人流量相對較少的地方，比如工業區、老居民區。雖然這些地方顧客數量可能不多，但他們的需求是被忽視的。我們不僅要占領核心區域，還要覆蓋到那些還未被觸及的市場，形成全方位的品牌覆蓋。”
趙雪聽後，點了點頭，仿佛瞬間領悟了什麼。“秦總，您說得對，這樣可以擴大品牌的影響力，慢慢培養出更多的忠實顧客。”
秦如一微笑著示意趙雪繼續，“你還有什麼想法嗎？”
趙雪理了理思緒，補充道：“秦總，我認為新店在設計和運營上，還是要保持和老店一致的風格，不能突然變得太過花哨或者有大幅度的調整，顧客習慣了現有的樣式，如果改動太多，可能會造成混淆。”
秦如一點頭，表示讚同。“是的，穩定的品牌形象很重要。新店的開設我們必須要有統一的標準。但是，我還想加一些促銷措施——開業的時候全場半價，同時服務質量必須提高，確保每一位顧客都能感受到賓至如歸的體驗。”
趙雪連連點頭，將這些建議一一記在筆記本上。
“另外，”秦如一繼續說道，“如果有顧客對奶茶的口味不滿意，我們必須第一時間處理問題，免費請他喝新奶茶。這不僅是對客戶的尊重，也是對我們品牌信譽的維護。”
趙雪認真地記錄著，偶爾抬頭望向秦如一，眼中滿是敬佩之情。
“還有，員工的待遇要提升。我希望每個新店的員工都能感受到我們的重視。下班時間絕對不能拖延，誰想加班必須給雙倍工資，保證員工的工作熱情和幸福感。”
趙雪微微一笑，心中不由感歎，秦如一對員工的關懷竟然如此細致入微。
最後，趙雪提出了一個關鍵問題：“秦總，這次新店計劃開幾家呢？”
秦如一沉吟片刻，考慮到手頭的資源，思索了一下店麵成本和利潤預估後，說道：“我們可以先開八到九家，雪姐，你回去後把大致的資金安排整理出來，做好財務表給我看，最後確認具體的開店數量。”
趙雪點頭應承：“好的，秦總，我會儘快把這些細節整理好。”
“對了，最近員工評級的事情你也幫我跟進一下，”秦如一起身，示意談話結束，“新店的員工培訓也必須提上日程，不能鬆懈。”
趙雪聽到秦如一的話後，先是去櫃台拿來了評級表，隨後她輕輕推開休息室的門，走了進來，手中還拿著幾份員工的績效報告。
她坐下後，習慣性地將手中的文件翻了幾頁，整理了一下思路，才抬頭看向秦如一，語氣恭敬地開口。
“秦總，這次員工的評級情況我大致整理了一下。我們目前的員工大多還是在二級奶茶師的水平，不過有一個人晉升得特彆快——梁文，他已經到了三級，也就是中級奶茶師的等級了。”
聽到梁文的名字，秦如一挑了挑眉，神色中透露出一絲意外。
“梁文晉升得這麼快？”
他端起茶杯，輕輕抿了一口，眼神若有所思。
梁文，那個曾經提出線上點單和拉人推廣的想法，幫奶茶店打出了一片天，能力確實是有的。
不過秦如一想到也正是因為這個梁文，他莫名多了一大筆收入。
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