便道：“三位客人，此次用膳一共215文，因達到200文本店減免40文，所以隻需給175文即可。”
“這麼便宜，那我們以後可以經常約著來了，這兒的氛圍也不錯，還能慢慢吃著聊天。”
“對啊，以往在彆的酒樓吃飯，吃久了，菜都涼了，這個反倒不會，以後冬天有吃東西的地方了。”
“李兄，哪天我們再約著來啊。”
“那是一定的，這個地方太適合我們聚一起了。”
等三人結完賬，下一位結賬的又來了。
張允月也在一旁跟著李文俞算賬，兩人一個算賬，一個收錢，剛好配合得很完美。
也是因為這會客人比較多，一個人算賬總有點手忙腳亂的感覺。
還要時刻記得必須給達到一定銀錢的客人減免，不過等這幾天開業之後，情況就會變好。
張程則一直在門口和一名小二一起忙著吆喝客人。
剛送走開業的高峰期吃火鍋的人，結果午時又到了，火鍋店和食鋪又再次迎來了一大波客人。
這波客人除了在外麵排隊的，有些是在店裡吃完之後，回去又幫著火鍋鋪宣揚了一番，給其他人說火鍋的味道是如何的美味，如何的讓人回味無窮。
所以火鍋鋪一樓又坐滿了人，二樓的包間也因此迎來了幾個大戶人家。
午時過後，店裡的人才慢慢少了起來。
從巳時開業到這會，忙了幾個小時，大家的忙餓了，便一批批的在後院輪流吃飯。
張程和張允月這會也在後院。
張程想著早上店裡的情況，感歎道：
”月月，沒想到今天火鍋鋪一開業，吃的人這麼多，一早上大堂裡的座位就差不多沒有空餘過，而且吃過了的人，基本上就沒有說不好吃的。”
“是啊，縣城的人對於火鍋的接受度很高，不過就像之前我們在家吃一樣，每次做出來，大家也都吃得心滿意足，回味無窮。
而且，吃火鍋吃的就是熱鬨，今天好些都是家人和朋友一起來吃，早上的生意對於火鍋鋪算是開門紅了。”
“是啊，一會傍晚應該還有一波，廚房的菜肉這些都夠嗎？”
張允月點點頭：“二叔，夠的，就是擔心這幾天吃的人多，我都讓菜販子和肉販子、雞販子那邊多準備了一些，還好這個店鋪之前就有冰窖，所以肉我也多備了些放在冰窖裡。”
張允月發現這個鋪子有冰窖的時候，就買了硝石做了一些冰放在冰窖裡。
也讓趙嬸做了一些冰的飲品，像紅糖湯圓，奶茶，還有免費的大麥茶也是裡麵放了冰的，得到了不少人的好評。
“那就好，等忙過這幾天，店鋪應該就能穩定了，也不知道食鋪那邊怎麼樣。”
“應該不錯，畢竟我們食鋪麵的種類還有口味都是獨一的，就算今天兩家店鋪一起開業，但是麵對的人群不一樣，所以也不會受影響。
而且那邊這幾天也會有減免活動，肯定能比當時鎮上開業還熱鬨。”
張程想想也對，點頭同意張允月的說法。
午時過後，一直到申時，火鍋鋪也保持著一樓總有二三十桌客人的吃飯場麵。
所以店裡的小二和後廚的員工也都輪流休息了會。