這一份魷魚鍋巴飯,是林東方第一次用修煉者廚師身份開發的菜肴。
以前他哪能搞出這種操作?
雖說他現在有太陽真火護身,已經無懼一般的高溫,但還是用把砂鍋放在小木盤上端上桌。
比較有儀式感!
又端了二十斤切片鹵驢肉上來。
遠處眾人都跑過來落了座。
沐傾城看著砂鍋裡那熟透的烤魷魚,狠狠咽了一口口水。
所有魷魚做法中,烤魷魚的味道是光憑三個字就讓人流口水的。
那是一種烙印在靈魂深處的味道。
與烤羊肉串並列。
“師弟,我在東海邊吃魷魚鍋巴飯的時候,他們都是先把魷魚焯水,然後再做,我真沒想到你會想到用太陽真火炙烤這個法子。”
沐傾城真是萬萬沒想到。
彆說旁邊的王二虎等人,就連遠在水晶仙宮的瑤池聖主也覺得麵前的臘味鍋巴飯不香了。
蕭曦月看著那一份魷魚鍋巴飯也是一陣出神。
她居然沒有吃到師弟獨創第一道菜的第一口!
但隨後她就壓下了心裡那一份說不出的情緒。
低頭悶悶的吃起香噴噴的鍋巴飯來。
魚片滑嫩,但不失嚼勁,特彆是魚皮部分,讓她愛不釋口。
辣椒和圓蔥的香味已經充分浸入魚片中,每一口都很香。
沐傾城敏銳的捕捉到了剛剛的那一縷目光,她心裡隻能無奈苦笑。
她真不是故意的。
但低頭一看這一份在北鬥星第一次問世的黯然銷魂魷魚鍋巴飯,她心裡忽然覺得很開心!
脆韌的魷魚片因為在烤製的時候是塗了料油和辣椒粉孜然粉的,所以有著和烤魷魚一樣的風味。
夾起一根魷魚須放進嘴裡,香脆軟彈,有誰不喜歡烤魷魚須呢?
更妙的是魷魚須打卷後勾動著米飯,帶起了飯粒!
再來一勺被魷魚湯汁浸染到暗紅色的米飯,和用辣椒炒魷魚湯汁拌飯的味道一模一樣!
上麵是烤魷魚的香味,下麵是辣椒炒魷魚的鮮味。
沐傾城直接一手端著砂鍋一手拿著勺子狂吃!
旁邊幾人吃相也是差不多!
水晶仙宮內,瑤池聖主扒拉了一下米飯,發現鍋邊的米飯都成了金黃色的鍋巴之後心情好了很多!
再一看翠綠小菜旁邊通紅油潤的臘腸和臘肉,飯香混合著肉香,簡直就是在犯規啊。
香脆的鍋巴把為什麼沒跟著做魷魚鍋巴飯的煩惱趕出了腦海。
下次再說吧!
吃了一半,瑤池聖主用法寶小碗從妙音峰的鍋裡拘禁出三斤驢肉。
學林東方的樣子就著鍋底的鍋巴吃著驢肉。
“真的香!”
吃完了飯,瑤池聖主百無聊賴的親手刷碗。
因為接下來沒事乾了。