可是各位已經看到了，都是一個鍋裡盛出來的，這碗裡的肉湯，由於是敞口的，和空氣接觸到了，已然變質發臭了！”
老郎中孫道川咳了起來，擺手道：“哎呀，快把這東西拿走，熏煞老夫啦……”
眾人都笑起來。
葉家下人趕忙出去了。
葉長春笑道：“各位，我就是想說，空氣之中，是有細菌的啊！這細菌，可謂是無處不在！它到處繁衍，所以食物、傷口之類，才會腐壞！”眾人還是不理解，有些懷疑。
會場中一位年輕的醫者皺著眉頭，拱手說道：
“葉先生，您這實驗雖說新奇，可僅憑此，實難讓我等全然接受，這顛覆過往認知了啊！”
另一位中年醫家，皺著眉頭道：“葉先生的意思是，不接觸空氣，沒有細菌，那東西就不會壞。
那麼這個曲頸甑中的肉湯，豈不是可以放上一百年？”
大家的目光，便又都轉了回來。
陸知白輕笑出聲，說道：“閣下這話，倒是沒有錯。隻不過，一百年太久，豈敢妄言？但一年兩年，是沒有問題的。”
曲頸甑，他的作坊也是第一次做。但葉長春的實驗既然成功了，就說明這甑的功能沒有問題。
這個實驗，最初是19世紀，法國微生物學家巴斯德所做。
他的肉湯，可是足足存放了四年呢！
葉長春聽了，也是點點頭，露出自信的笑容，道：“各位既然半信半疑的，不如打一個賭，我們就看看這裡頭的肉湯，到底什麼時候腐壞！”
庭院中，眾人也都跟著激動起來，紛紛點頭道：“自然可以！”
“一年也太久了，三個月就差不多了！”
“三個月也長，我看一個月最好。”
“那就一個月吧！”
眾人七嘴八舌的，商議出了讓這曲頸甑再放一個月看看。
而後又是新的問題：“可這東西，放在哪裡呢？”
要是再放在葉長春這裡，他們肯定是不相信的，會有質疑。
葉長春心中也明白這其中的關節。
但放在哪裡合適呢？
讓其他人拿著，他還不放心呢。
雖然沒有賭注，但這涉及到人品和名節，涉及到醫道，他們都很認真，絕不是過家家！
朱橚笑嘻嘻看著這等場景，他一直在看熱鬨，這時終於開口了：
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