百十三領命後便去安排各項事宜了。
青禾和百裡燁又在養殖廠和食品加工廠仔細查看了一番,對目前的發展狀況十分滿意
青禾拉著百裡燁的胳膊,高興地說:
“阿燁,十三太厲害了,什麼事不用安排就能做的很好。我們真是撿到寶了。”
百裡燁聽她誇手下這麼帶勁,醋壇子都要翻了,
“小禾不準誇彆的男人,隻能誇我。”說著,他用幽怨的眼神看著小丫頭。
接著說:“我們都好久沒有單獨相處的時間了。”
楚青禾看著男人幼稚的樣子,心裡暖融融的,曾經看一本書上說,男人在自己愛的女人麵前,都會有幼稚的表現。
她捧起男人的臉龐,輕啄一口,笑著說:
“還不是因為我的男人慧眼識珠,伯樂識千裡馬,找到一個得力乾將,我男人真棒!”
青禾一口一個“我的男人”,把百裡燁誇得飛了起來,完全沒了冷麵王爺的樣子。
看著身邊耍寶的小丫頭,百裡燁問道:“小禾是不是對食品廠還有規劃?”
青禾點頭,說道:
“阿燁,之前我給你吃了很多雞鴨鵝豬的吃食。
我覺得我們還可以開發一些新的產品,比如用咱們養殖的雞鴨鵝做一些特色美食。”
百裡燁讚同地點點頭:
“嗯,小禾說的對。
這段時間,食品廠剛剛起步,可以先做出來去打開市場,以後就可以多多推廣新的吃食了。
明天先把退伍的士兵帶回來一部分在廠裡工作。”
“好,我還有彆的事情需要人手,現在感覺人手不夠用。”
百裡燁笑著說:“彆著急,缺人我給你找,事情多就慢慢來。”
兩人從廠裡出來,就去山上轉了一圈,這次他們沒有使用空間,回來的時候帶回來一頭野豬,一隻梅花鹿,兩隻野雞和一窩兔子。
村民們見到他倆帶著這麼多獵物回來,又是震驚又是羨慕,想到明天又要吃到葷菜,大家的口水都控製不住了。
裡正爺爺又安排幾個人來幫忙收拾獵物,大家乾得熱火朝天,一個時辰就把所有的獵物收拾出來了。
按照慣例,大家又來買了一些野豬肉,這次大家買肉的時候,不再摳摳搜搜的,尤其是剛發了月俸的繡娘們,更是出手闊綽,買完肉喜滋滋地下工回家去了。
等大家都走了,青禾準備給大家做晚膳,就當是給祖父祖母先接風洗塵了。
心中初步想了一個菜單,就開始著手準備。
今晚的菜係酸甜苦辣鹹都有,大人孩子都能吃到可口的飯菜。
秦氏、項氏還有兩個孩子積極主動來幫忙。
大家幫忙清洗的時候,青禾先把鯉魚處理乾淨後,在魚身兩側打上花刀,用鹽、料酒、蔥薑醃製入味。
把桂魚處理乾淨後,在魚身上切花刀,用、蔥薑醃製。
五花肉切片、加入調製好糯米粉攪拌均勻,進行醃製,裝盤。
裡脊切絲,盆中加入食鹽、雞精、白糖、胡椒粉、料酒、老抽,攪拌幾下讓肉絲把調料全部吸收。
打入一個蛋清攪拌均勻,放入一勺澱粉鎖住肉絲中的水分,最後淋一點植物油,抓拌均勻醃製一刻鐘。
幾隻雞和兔子都切好醃製起來。