小澤七次郎一把將其撈出,放在了案板上。
觀眾和評委們見狀,皆是麵色一震。
“河豚!這麼重要的比賽,小澤君竟然要用河豚做菜!他瘋了嗎!這也太冒險了吧!”
“河豚體內含有劇毒,所以處理河豚是一項需要高度謹慎和專業技能的任務。”
“要想成為廚神,肯定要拿出點真本事的,而且我記得渡邊大師的成名菜,就是河豚!”
“在這種比賽,敢拿河豚來做菜,看來小澤對自己廚藝很是自信啊!”
“快看快看!開始了!”
隻見小澤抓起河豚,按在案板之上,手中廚刀漂亮的在手中耍出一圈刀花,引得觀眾齊聲喝彩。
小澤眼神忽然一凝,手上廚刀飛速的在河豚身體上劃過,每一刀都精準地落在魚身之上,每一刀都恰到好處,巧妙的避開了河豚內臟部位,沒有一絲多餘的動作。
他的手如同幻影般迅速,讓人眼花繚亂,仿佛在表演一場華麗的廚藝秀。
片刻後小澤停下了手中的動作,用刀尖輕輕挑起一片魚肉,這片魚肉薄如蟬翼,晶瑩剔透,宛如一件精美的藝術品。
小澤取來一個法式圓盤,將魚肉均勻的碼放在其中,最終形成了一個太陽花的形狀。
小澤做菜的整個過程,所有人全都是屏住呼吸,生怕一不小心打擾到他的傑作。
小澤結束那一刹那,在場所有人全都站了起來,歡呼聲響徹整個賽場。
“我的天哪!一隻河豚竟然隻用了不到一分鐘就完成了宰殺切片,而且每一片魚肉都薄如蟬翼!這刀工,就算是我們漂亮國的頂級廚師也做不到啊!”
“太震撼了!簡直是太震撼了!小澤,哦不!應該叫小澤大師!”
“你們發現沒有,小澤大師好像一點都不緊張唉,全程都是笑著的,啊~~~好帥啊!不行,我要放棄我的泡菜國國籍,去膏藥國倒追小澤大師。”
此時劉老坐在場外,臉色有些凝重,小澤七次郎這一道菜簡直就是完美複刻了渡邊一郎的成名菜,當初自己也正是敗在了這道菜上。
然而龍劍見此,卻是冷哼一聲,徑直走到取菜區,環視一圈後,從托盤中拿起一盒豆腐。
隻見那豆腐白如凝脂,表麵細膩光滑,一看就是製作精良的上品。
僅是輕輕拿起,便能感受到它的柔軟和彈性。
隨後又拿了香菇、冬筍、火腿等輔料。
龍劍將其端到自己的廚灶前,先將香菇冬筍等一眾輔料放到菜板上,伴隨著龍劍手腕的一陣抖動,菜板上的食材不斷地變成一道道細絲。
這一幕立馬引起一眾廚師的驚呼,雖然最重要的切豆腐環節還沒開始,但從龍劍的刀工上便可看出,他的刀工已經到了出神入化的地步。
伴隨著一陣清脆的“噠噠噠!”聲,菜板上所有的輔料全都被切成牙簽般的細絲。
然而接下來的一幕,直接驚掉了在場所有人的下巴。
隻見龍劍拿起豆腐,並未放在菜板之上,而是將其拿在手心,然後閉上眼睛深吸了一口氣。
下一秒,龍劍猛地睜開眼睛,綻放精光,仿佛一把出竅的利刃一般。