今天的廚神齋是難得的熱鬨,許多杜明賢的朋友或認識的人都齊聚一堂!
“說起來其實都在一個城市,想見隨時能見,但平日裡實在還是太忙了啊!”尚墨熙微笑道。
“我這種小店都每天忙得不可開交,墨熙你那種大企業肯定更忙了!”
“都差不多。我動手少些,但經常有沒完沒了的會要開。”
“我可是跨洋過海來看你的,乾嘛隻和我哥說話啊?”尚雲霓裝作不滿的樣子。
杜明賢不吃這套:“如果你說你回國隻是為了我,那我確實會很感激!”
“…你排在前100名,如何?”
“冒昧的問一下,我前麵一名是什麼?”
尚雲霓不假思索地回答:“我喜歡牌子的口紅有國內限定的色號。”
“哈哈!很‘榮幸’!來,都進來吧!”
廚神齋提前關了門,杜明賢準備了【紅糖涼糕】、【藍莓山藥糕】、和【杏仁豆腐】等點心及各種飲料招待,另外還有尚墨熙帶來的高檔紅酒和一些搭配吃的小方塊肉和麵包等。大家很快就各自找到熟悉或不太熟悉的人一起暢談,仿佛置身高檔酒會一般!
尚雲霓和池雅晴吃著【杏仁豆腐】,討論著留學的事情——
“這位姐姐也是在國外留過學?感覺怎麼樣,是不是功課特彆難?”
“是啊,為了寫好論文一夜一夜急得睡不好覺!不過等畢業後確實覺得自己收獲了很多!”
“深有同感!另外還有吃不好的問題,火鍋、麻辣燙、包子、餃子、還有這【杏仁豆腐】等等都吃不上!”
“嗯?沒有唐人街或是華人社區裡的超市之類的嗎?”
“有倒是有,但做得都不正宗啦…”
尚墨熙和威廉在品著紅酒——
“我聽明賢說您對吃很有研究,請問您對中國美食文化有什麼高見?”
“其實沒什麼,你說的所謂‘美食文化’處在有些高不成低不就的位置。一般人隻管吃好、吃飽、吃得實惠,不會為了文化或象征意義多花錢;而有錢人雖然喜歡搞一些東西但欣賞的也不是文化本身,而是文化背後的商業價值!”
“是,所以有時候我也在想:究竟該怎樣才能讓這個概念更加深入化、普及化?”
“潛移默化。每個人都有漸漸形成的飲食習慣,背後不一定有多大的意義但代表這個人的生活態度。你比光說早餐:有人喜歡就著豆漿吃油條;有人喜歡來這裡吃碗麵;有人喜歡三明治、能量棒等;還有人甚至都沒有吃早餐的習慣…”
“我們集團有專門為客戶定製三餐的服務,不過除了真的因為什麼病而必須忌口,其他人對此興趣缺缺。有些人雖然家財萬貫,但就好吃些羊雜、豬肚等東西,可見飲食習慣真是因人而異!”
“其實也很有地區性!比如:說起湯圓,到底是甜的好、還是鹹的好,還是乾脆不放餡兒好?估計不同地方的人會有不同回答吧?”
“是這樣!和您聊天真是受益匪淺,明賢果然是慧眼識珠,廚神齋也是藏龍臥虎啊!”
“你誇我就行了,不用帶上小老板!那家夥壞得很,差點兒就把我打發回去吃泡麵!”
“哈哈,他那是和您開玩笑的!對了,咱們上次匆匆見過一麵,這次聽說您女兒也在,能否讓我認識一下?”
“不用這麼客氣,米莉在——嗯?人呢?”
米莉在廚房裡看杜明賢準備晚餐——
“想吃什麼?哥哥給你做!”