“嗯~太好吃了！從沒吃過這麼好吃的東西，我這麼多年廚師都白做了！”杜明賢將碗中的食物嚼下去，一臉的陶醉不已和意猶未儘。
然而，虞瑩卻並不買賬：“太誇張了吧？我自己做的東西好不好吃我心裡有數！”
“重點是心意，是你的心意讓這道菜這麼好吃！”
“是麼…”
杜明賢趁著虞瑩沒注意，悄悄把嘴裡吃到的那根長發趕緊夾了出來。
“有沒有讓做飯一下就變得好吃的訣竅啊？”
“乾嘛突然這麼問？你想吃什麼我做給你不就行了？”
“是最近又接了擋美食綜藝啦…好吧，就是《平民的美食3》。”
“這節目還真有人看啊？”
“誰知道呢？反正我周圍的朋友如果不是我說的話他們根本不會看。不過不管怎麼說，我也得開工掙錢了啊，拿通告費可不比演戲少！”
“是嗎？怪不得現在好多演員都紮堆跑綜藝！”
“先不說這個了，你也知道我在節目裡有‘美少女神廚’之類的稱呼吧？但我的實際水平也就是現在這樣——雖然比十指不沾陽春水的大小姐要好點兒，不過估計也僅限把飯菜做熟！人家都說真人秀是劇本，可我反正這段時間閒著也是閒著，不如就讓自己更貼合一下人設吧？萬一那天被要求當場做點兒什麼，我不就穿幫啦？這年頭可沒有比‘人設崩塌’更毀路人緣的事情了！”
“你還挺會未雨綢繆！”
“是，還沒紅就想著塌房了！哈哈！”虞瑩自嘲道。
“你肯定會紅的，所以擔心的也不無道理。來吧，我簡單教教你一些基本功？”
“好！”
虞瑩開心地準備進廚房，卻被杜明賢攔住了：“先把頭發紮起來吧？”
“你吃到啦？”虞瑩有些不好意思：“我記得好像看見了有頭發在菜裡漂著，但一眨眼就沒了，還以為看錯了呢…”
見虞瑩利落地把長發紮成了馬尾的樣式，杜明賢也不再廢話，直接拿出半截大白蘿卜：“來，試著切片！”
“切…片麼？不能切塊麼？”
“我倒是無所謂，做湯的話也覺得蘿卜塊更有嚼勁；但練刀工都是切蘿卜片開始的！”說著，杜明賢開始示範——手起刀落、乾脆利落，隻聽“嗒嗒嗒嗒嗒”，菜刀觸碰菜板的聲音響亮又整齊，切出的蘿卜片不僅薄到能在燈下透影，連大小都差不多一樣！
“好厲害！”虞瑩由衷地稱讚道，也覺得看著應該不難。可是輪到她自己切時，卻發現要不就是一刀沒切斷還得繼續用力，要不就是切得太狠讓蘿卜滿菜板亂轉！而且大小薄厚還各不相同，完全可以用“厚此薄彼”來形容！
“沒事，刀工隻要熟能生巧就好！”杜明賢安慰道。
“要練多久才能像你那樣？”
“我經常做飯，所以沒有特意練過。不過天天用刀切菜的話，大概半年左右的時間吧？”
“呃…有沒有立竿見影就能讓做飯變得好吃的？”
“食材、火候、和調料的運用是決定味道的關鍵！”
“我買的可是上好的牛腩肉，火候也是按照網上教的一秒不差！”
“因為廚具不同，火的大小也不同，所以火候更多時候是個看經驗的事情…”