杜明賢將特地給一桌來自北邊城市的客人做好的【炙羊肉麵】端出去。這碗麵奇特的地方在於：根據客人的要求，並沒有在處理羊肉的時候加胡桃、茶葉、孜然等去腥，而是隻加了鹽和少許胡椒保留了原汁原味的羊肉腥膻味！
廚神齋雖然現在的經營已經比較模板化了，不過如果有些客人有特彆的要求而且完成起來不算複雜的話，杜明賢還是樂意稍微花點兒功夫讓客人吃滿足的。
見最靠裡麵的座位上坐著自從吃過早飯就一直魂不守舍的威廉，杜明賢順帶手也給他盛了一碗，卻發現沒得到任何反應。
“又在想女兒？振作一點！你以後不可能一輩子都和閨女在一起吧？總會有分開的時候吧？”
“嗯？”威廉這才回過神來：“跟米莉沒關係，我是在想彆的事情…”
“什麼事？”
“附近教育機構在暑期辦輔導班，說是要我去給他們的學生上英語補習課。”
“一天給你多少錢？”
“怎麼隻關心這個啊？”威廉若有若無地抱怨一句，在杜明賢手心寫了個數字。
“不少啊！比你在友睦小學當老師賺得多幾倍啊！”
“拿‘在職外教’當噱頭罷了。”
威廉這才注意到被端上來的麵條，湊近聞了聞：“你沒加材料處理羊肉啊？”
“一般都是會處理的，我還聽說墨熙店裡有賣【冰煮羊肉】！國外一般怎麼做？”
“加咖喱粉、薄荷、迷迭香什麼的。不過這樣也不錯，有種以前在營地裡大家拿火烤熟羊肉後，沾點鹽就直接吃的豪爽！”
“我也這麼想！對了，補課的事情那你就去唄？反正你閒著也是閒著，對吧？”
“我還是有些顧慮…”
“怎麼了？”
“我已經去過了他們上課的地方，不過並不是專門的寫字樓或教室，而是一間倉庫——雖說我是想賺點兒錢，但畢竟已經有了女兒，實在是不想再乾什麼違法的事情了。”
“我有點兒在意你的這個‘再’是什麼意思…你放心，應該隻是因為最近對暑假補課查得嚴所以采取的對策而已。不違反，隻是違規，就算被查到也是負責人受罰和你沒關係！”
“除了這點，我那天見接受補習的學生都不太情願的樣子…”
“畢竟是暑假補課，肯定不情願啊！不過現在的孩子們和那時候已經不同了，不會再結伴去山上玩、聚在一起打水仗、去田間探險、或者在廚房研究怎麼做菜了…”
“最後一條好像…”
“彆打岔！我的意思是：與其讓他們沉溺於電視、電腦、手機，倒不如靜下心來學點兒東西呢，是不是？學習是個長期積累的過程，複習上學期學過的內容並且提前預習下學期的課肯定是有益無害的嘛！”
“會不會是剝奪了他們的自由和快樂？反正要是米莉不願意去，我肯定不會逼她！”
“我剛開始也覺得暑假就該讓孩子們儘情地玩，但根據自己以往的經曆想來，小孩子根本不懂什麼才是重要的！非得等到了長大成人，體會到身為社會人的不易才後悔為什麼小時候沒有認真學習的話，就該明白人生的犧牲永遠都是越小越少，越大越多的！”
“補個課就能改變社會階級和生活狀況嗎？”威廉不屑地說道。
“還真不一定！很多人就是關鍵時候少了點兒努力和拚搏的精神，結果差之毫厘、謬以千裡，一輩子徹底和曾經的同學走上了不同的人生軌跡！雖然我反對家長和老師以‘我是為你好’的名義來安排孩子們的所有事情，但還真不是所有孩子都能分得清什麼才是真正的‘好’！”
“呃…我沒太聽懂。”威廉一頭霧水：“要不你就說一下你什麼意思吧？”
“我是想說：反正你做的肯定是對孩子們有幫助事情，那就彆顧慮太多！也彆覺得違反了孩子們的意願就覺得不舒服——這世上要是都聽孩子怎麼做家長就怎麼做那還要家長做什麼？！”
“嗬！”
“乾嘛突然笑得這麼奇怪？”
“本來還以為你會說一堆反對假期補課的話，沒想到你竟然讚成？”
“我為什麼要反對？正是因為我有過荒廢了一整個假期啥都沒做的經曆，所以才希望如果那是我家能上得起輔導班的話一定要去補啊！不然你還真以為會有學生知道自學和自習嗎？彆逗了！10個裡9個都是一旦放縱就徹底玩物喪誌的貨色！”
“總覺得你好像對某些事情偏見挺多的…我去問問彆人吧！”
“等等！你既然來問我就對我給出的意見稍微尊重一些！”杜明賢一般都是把威廉從餐桌上往外趕，很少有把已經走出去的他往回拉。
“行，你繼續說吧，我聽著。”威廉則是覺得聽他講話比電視上那些不明所以的電視劇要有意思點兒。
“不要去糾結意義和目的，哪怕是幫家長們緩解焦慮，甚至再不濟也幫他們看了段時間孩子，不是嗎？”
“行吧。那我就去正式和那邊把合同簽了，然後開始稍微準備一下吧！”威廉說著正欲離開，卻突然又開口：“對了，那邊說希望我能帶個助教，每天下午去一到兩個小時就可以，收入也不錯的！”
“你想叫我去？我每天已經夠忙了！不想再…”
“不是你！是那邊的那個——”
威廉的手指向後廚，杜明賢卻看見杜逸舟、周徽成、和池雅晴三人都在，於是開始用排除法：“你和周徽成關係很差，應該不是他；池雅晴每天下午下班後也有一大堆事情，所以應該也不是她；難道是……”
“嘀嘀咕咕什麼呢？對，就是小老板你弟弟！”
杜明賢明白威廉的意思：“謝謝啊。”
“舉手之勞。我先回去了，你幫我去問一下他啊！”
威廉走後，杜明賢和杜逸舟說了這件事，後者皺眉道：“聽著好麻煩啊？多少錢？”
“有錢不就比你在家無所事事打遊戲花錢強？”
“你彆對遊戲這麼大偏見嘛！我辛苦工作一天了，打打遊戲放鬆下怎麼啦？”
“是，我確實沒資格強迫你做這些，你不願意就拉倒吧！”
“我沒說我不願意…”杜逸舟低聲咕噥了幾聲，勉強答應了。
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