今天是廚神齋的休息日，不過杜明賢此刻卻穿著西裝革履地等在街邊，因為緊張和熱手腳直冒汗！
一輛叫不上牌子但光看樣式就知道價格不菲的豪車準時在7點駛至，司機拉開車門後，尚奕泓親自下車問候：“早啊。”
“尚伯伯早上好。”
見杜明賢額頭都是汗，尚奕泓讓司機遞來一張濕紙巾“你在這兒等很久了？”
“半個小時多了吧。”
“不遲到是最基本的禮儀，但有效率地利用時間也是門學問；約好了7點，誤差最多是在5分鐘以內，用25分鐘去做些有意義的事情如何？”
“您、您教誨的是，不過反正早上沒事嘛，就當透透氣…抱歉，我不是狡辯…！”
“哈哈哈！該說抱歉的是我，因為你和墨熙各方麵都很像又是年紀相仿，不自覺就按對他的要求來了！”尚奕泓讓身車內，笑道：“今天你是客人，一見麵就劈頭蓋臉地指責確實有失風度，請你不要計較。”
“您客氣了，能被邀請去參觀飛機餐的製作流程我很高興，更何況您還在百忙之中親自配合我的時間，實在是太榮幸了！”
“行啦，客套話稍微說兩句就好，現在有墨熙那孩子在，我可真稱不上‘百忙’，最多就是在他背後幫襯指點一下。”
趕在早高峰之前的車行還算迅速，很快就抵達了頗為知名的航班公司專門製作和供應飛機餐的部門。尚奕泓讓杜明賢跟著接待人員走，並說自己待會兒要單獨帶他參觀另一個地方便先行離開了。
負責接待的人是部門的一位姓李的管理主任，神色和藹但工作態度十分嚴謹，嚴格地叮囑杜明賢穿上了類似防護服的全套“武裝”並經過消毒倉。
“我們現在正做的就是明天一架航班上176個人要吃的餐點，衛生和安全絕對是最重要的！”李主任介紹道。
“已經知道精確的人數了嗎？”
“對，一般會提前24小時把人數發給我們，並且還附帶了每位乘客的預訂細節，比如這次就有牛肉、魚肉和全素三種選擇，食譜和操作規範也都是標準化管理！”
“誒？飛機餐還可以預訂啊？！”杜明賢有些吃驚。
“當然可以，不過還是有許多人不知道，或者說是不關心吧。現在提倡減少浪費，我們這邊的食材管理、運輸、製作和儲存也都需要成本費用，還是希望更多人能夠提前預訂好呀！”
說話間，兩人已經到了配菜間。其實上次杜明賢參觀過尚家的大型食品製作工廠，對於這種大規模的食品製作流程心裡還是有些預想的，但每次見到這種高工業化的流水線式作業還是會嘖嘖稱奇——
大概20多個廚師，每個人手下的都是一樣的炒青椒牛柳，甚至感覺連翻炒時的力道和節奏都是一致的！不過和自己做菜憑感覺放調料不同，這裡的廚師放鹽放醬都是用帶刻度的測量容器，然後小心謹慎地均勻撒在食材之中。
“每種食材都要嚴格按照食譜上的方法和用量來嚴格執行，所以其實不管烹飪廚師是誰，做出來的口味都會是相似甚至可以說是一樣的。”
“原來如此…”
“說起來，小夥子你喜歡吃飛機餐嗎？”
“這個…說實話一般吧。”
“哈哈，這也難怪，畢竟人在高空環境下氣壓會改變甚至扭曲味覺神經嘛！”
“不止如此，我還有很嚴重的暈機，基本上吃什麼吐什麼的那種。”
“哎呀，那真可憐，辜負了尚總的好意啊…”
“什麼？”