天漸漸涼了，轉眼又到了吃蟹的季節。此時的廚神齋雖然還遠遠稱不上大飯店，但資金肯定是比去年豐富不少的，於是杜明賢早早就聯係好了新的海鮮供應廠家，
廚神齋下架了涼麵和冷麵，隆重推出豪華奢享的【秋宴蟹麵】——每碗都保證用鮮活蟹現製，完美保留滑嫩的蟹肉、綿密的蟹膏、當然還有堪稱極品美味的蟹黃；配菜方麵因為蟹性涼所以搭配的都是溫潤滋補的：營養豐富的油麥菜和炒莧菜，吸飽了汁水變得軟嫩的大塊白蘿卜，顆顆圓潤的煮板栗，金針菇和口蘑以及蘆筍和竹筍的“雙菇雙筍聯盟”。
每碗【秋宴蟹麵】除了附贈一盤炒秋葵，一碟豆沙卷和一杯冰糖雪梨茶外，還有一小瓶特製的手磨薑霜，除了吃麵時加入更加溫和外，平日裡的飲食和飲料裡也可以適量添加，有效對抗脾胃虛寒及夏季貪涼留下的後遺症。
“唉，其實從做生意的角度來說，賣蟹可能不是太明智呢…”杜明賢看著本就不大的廚房裡又硬塞了兩個大水池，歎氣道。
“為什麼？螃蟹很好吃啊！”放學到後廚來玩的石穎椿不解地問道。
“螃蟹看著大，能吃的部分卻沒多少，心、腮、胃、腸要不就是極寒，要不就是雜質太多，吃了是會生病的！比如我一碗【秋宴蟹麵】要用至少五隻蟹，撈出池子大概兩斤多，可最後出肉還不到半斤，不過剝下來的蟹殼蟹腳倒是可以用來熬製蟹油或是熬湯。”
“聽著很麻煩啊！我爸爸做飯從來都是水開了往裡放麵和調料包，3分鐘就好的那種！”
“處理起來是很麻煩，而且還得注意保鮮必須是生鮮的活蟹，一旦死了就徹底不能吃了！”
“那叔叔為什麼還非得做螃蟹啊？”
“因為螃蟹是叔叔小時候吃過最好吃的東西了！”杜明賢麵露懷念：“其實也隻是叔叔的媽媽在客人點了蟹後隨手塞過來的蟹腿肉，但蘸上生薑醬料後，那種鮮美的滋味真的是至今都難以忘懷啊！”
“我知道，因為裡麵包含了對叔叔的愛，對嗎？”
“不，單純就因為好吃…不是什麼都得用來寫作文的，小椿。”
“對哦，我得去寫作文了！老師要求我們每人每天都得寫至少200字的日記呢，那我就寫叔叔做麵的事情吧！”
“好啊，等寫完後叔叔給你端盤點心！”
“一言為定！”小椿一溜煙跑了出去。
“這麼著急寫作業嗎？”
一旁剝螃蟹的石鐵龍有些無奈地笑道：“我不讓這丫頭吃太多甜的，因為她最近可是越來越重了！”
“小孩子多吃點挺好的，大不了我做清甜少糖的山藥糕。”
“嗯。”
正準備繼續投入工作的杜明賢突然想起自己差點兒忘了一個人：“你怎麼一直不說話呀？”
“沒什麼想說的。”裴曦月淡淡道。
“不去和小椿一起做作業嗎？”
“我的在學校就已經做完了，她要是有不會的問我就好。”
杜明賢有些歉疚：“這裡油煙瘴氣的，是不是委屈你了？”
裴曦月是單親家庭，跟著母親剛搬過來，而裴媽媽每天工作要到晚上，所以委托杜明賢和石鐵龍幫忙照看一下女兒。說實話，杜明賢剛開始本來是不想答應的，雖然裴媽媽說會經常光顧廚神齋，但畢竟要在忙得自顧不暇的情況下照顧個10歲小姑娘還是有些吃力與不安；不過石鐵龍倒是恨不得自己的女兒和這個十全十美的優等生走得越近越好，另外裴曦月也確實極為安靜與省心，甚至算是沉默寡言了。
“挺好的，回到家也是一個人看電視或是看書，這裡很熱鬨。”
“哦？你喜歡熱鬨嗎？”
“其實不喜歡，但更討厭孤獨。”
“好吧，叔叔其它的沒有辦法保證，吃喝一定管夠，想吃啥想喝啥彆客氣呀！”
“嗯，那幫我開一罐啤酒…”
“啊！？”
“嗬嗬，開個玩笑，叔叔你的臉色都變了~”
杜明賢無語，沒想到自己竟然被個10歲的小姑娘耍了！
“問一下，叔叔你有沒有蛋糕或者派什麼的？”
“你餓了嗎？”
“不是，我答應了石穎椿給她講解上課學的分數，我覺得有實物能更容易理解一些。”
杜明賢左右環顧：“有剛做好的蟹粉酥，也是圓的，可以嗎？”
“可以是可以，但這個被切成7/12會不會爛掉啊？”
“隔壁有家甜品店，我可以叫人給你買個蛋糕回來？”
“不必了，借您一小塊麵團就行。”
裴曦月離開後，石鐵龍咂麼嘴：“嘖嘖…同樣是10歲，這丫頭比我家那個月份上還小一些，差距咋這麼大呢？”
“小椿也有小椿可愛的地方。”
“可愛是一回事，如果能選的話我還是希望她能省心一些啊！”
“哼！”一旁的周徽成冷哼一聲，“有一項就知足吧，總比又不省心又不可愛好吧？”
杜明賢納悶：“你說誰啊？”
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！