趙老三的聲音裡透著幾分焦急,目光也緊注意著灌木叢的動靜。
“是啊,小安,咱們得想個法子,虎妞雖然勇猛,但麵對一群豺狗,恐怕……”
師叔的話語中也滿是擔憂,手不自覺地握緊了虎妞的狗繩。
陳安深吸一口氣:“師叔、趙三哥,彆急,看好虎妞它們,彆讓它們衝出去。其他的,我來處理。”
他邊說邊端起步槍,瞄準灌木叢,保險已經打開,隨時準備應對射擊。
話音剛落,灌木叢中便傳來窸窸窣窣的聲響,緊接著,九隻豺狗如同幽靈般竄出,直奔向三人。
更準確的說,它們的目標是地上的野豬肉。
這些豺狗,對陳安三人視若無睹,甚至對體型大很多的虎妞也毫無懼色。
“砰!砰!砰!砰!”
四聲清脆的槍響劃破空氣,四隻豺狗應聲倒地,其餘的則驚恐地嚎叫著逃回了灌木叢。
“好槍法!”
師叔和趙老三不禁讚歎,看到陳安一個照麵就輕易消滅了一小半豺狗,兩人緊張的情緒稍有緩解,注意力又回到了即將出爐的美食上。
不過,陳安並沒有因此放鬆警惕,他讓虎妞和小狗們繼續監視四周動靜,自己則保持著高度的戒備,槍不離身,以防不測。
豺狗確實凶猛,但對獵戶來說,它們不過是獵物,一槍撂倒。
打獵不經常打豺狗,一來是因為豺狗的肉很難吃,肉緊筋多,難以下咽。二來是豺狗的馴養難度極大,桀驁不馴,幾乎不可能成為獵犬,得不償失。
不過,豺狗的肉和皮倒是有些藥用價值。豺肉和豺皮都是一種中藥材。
豺肉主治補虛消積、散瘀消腫、虛勞體弱、食積、跌打瘀腫、痔瘺等。
豺皮主治冷痹腳氣、諸疳痢、腹中諸瘡等。
很快,豬腿漸漸披上了誘人的金黃外衣。
陳安滿意地將其從烤架上取下,用獵刀精準地片下外層那層酥脆香濃的豬肉,放到簡易石盤上。
石盤就是在小溪邊找的幾塊薄石片,充當臨時餐盤,筷子是用柳樹枝削成的。
陳安笑道:“師叔、趙三哥,來,嘗嘗這剛出爐的烤肉,看看味道如何?”
趙老三聞言,夾起一片烤豬肉,率先嘗了一口,臉上頓時露出滿足的笑容,連連稱讚道:
“嗯!真不錯!味道真是絕妙!肉質軟嫩彈滑,嚼勁十足,調料的巧妙去除了野豬肉的些許腥味,又完美保留了其自然的醇香。”
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