老爺子叫住馮正明,又去屋裡一會,回來時候手上拿著一捆東西。
馮老爺子把東西放進馮正明乾荷葉袋子裡。
“忘了這東西,這是曬乾的蒲草,你拿回去跟荷葉一起用清水泡軟,你綁把子肉的時候用這個,最傳統、最地道。”
馮正明看著放進袋子裡的蒲草,心裡已經明白,老爺子把乾荷葉和蒲草都準備的這麼好,說明老爺子一直都想要重新把家傳的手藝做起來。
隻不過老爺子年紀太大,家裡的兒女也都各自有自己工作,沒有人能接手做。
但即便是不能再做了,老爺子依舊會把這些東西準備著。
馮老爺子在心裡,一直都在期盼有人能把家傳手藝重新支撐起門臉。
馮正明看著老爺子,認真說:“我一定會做好。”
老爺子滿意笑了笑,拍拍馮正明後背:“去吧,路上注意安全。”
告彆馮爺爺,馮正明騎著自行車一路趕回食堂。
雖然耽擱了一些時間,馮正明回到食堂,還是趕上了中午做菜。
他走之前,已經確定中午去火車站賣的三樣菜。
所以現在回來,在院子裡清理乾淨身上灰塵,洗乾淨手換上廚師服,直接進後廚開始和李輝東一起忙碌。
師兄弟倆依舊是很好配合,直接用大鍋一鍋出菜。
李輝東見馮正明回來,一邊和馮正明配合著翻炒大鍋裡菜,一邊問起。
“料子你都買好了?”
馮正明回應:“買好了。”
“去了那麼久,有些料比較難買?”
“不是的,按照師父信裡的地址,去拜訪一位師父好友,一位爺爺,師父的配方從他手上拿到,他跟我剛好同姓,算是本家,多聊了幾句。”
“哦?這麼說,師父給你的配方,算是還給了配方本家人。”
“那位爺爺也這麼說,他家裡人都不願意做,應該是都有各自工作,知道我也姓馮,挺高興。”
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