第214章番茄炒蛋更費時
馮正明看到夏蕙非常熱情呼喊和招攬客人的樣子。
他腦海中忍不住冒出一句。
很有精神。
看到夏蕙領著顧客往大排檔來,馮正明一拍愣神中陳安邦後背。
“顧客都來了,趕緊準備乾活。”
陳安邦回過神,趕緊應聲準備要乾活。
可是轉身跟著馮正明走到推車裡,陳安邦又感到有點懵,再看一眼夏蕙招攬來的顧客,他一下子不知道自己該乾什麼?
還是馮正明再次拍拍他提醒:“你應該先把大鍋搬出來,把飯盒也拿出來準備好,等人過來了,問問人家要不要買把子肉、豬蹄和四喜丸子,還是需要坐進大排檔點菜。”
陳安邦馬上明白過來,趕緊動手把大鍋搬上推車,接著把飯盒也都給拿出來。
這邊剛準備好,夏蕙領著一群被她喊來的顧客走到大排檔前。
然後根本沒給陳安邦機會,夏蕙直接向喊來的顧客介紹。
“我們大排檔是馮家乾飯鋪大廚親自過來的,這邊有馮家乾飯鋪的招牌把子肉,來泉城怎麼能不吃把子肉呢?在泉城吃把子肉,怎麼能不吃馮家乾飯鋪的呢?大家看看,都是今天現做的把子肉,要不要來一塊嘗嘗看?”
介紹的同時,夏蕙直接伸手把鍋蓋揭開,讓跟著來的人看看鍋裡的東西。
陳安邦看到夏蕙的樣子,心裡是忍不住呐喊:這是我的活啊。
不過在陳安邦心裡還在想夏蕙搶了自己的活時。
夏蕙伸手在他麵前晃了晃,讓陳安邦回過神來,對他說:“師兄彆愣著,趕緊拿飯盒給顧客裝把子肉。”
陳安邦緩過神,聽到站在攤子前的顧客說:“來一塊把子肉,再來一個雞蛋,還有豆腐、豆乾也都要,再來一份米飯。”
陳安邦趕緊應聲:“好的好的。”
應聲的同時,陳安邦拿出一個飯盒,開始給顧客裝把子肉。
夏蕙看陳安邦已經開始給顧客裝把子肉了。
她又招呼幾個要點菜的顧客進大排檔棚子裡坐。
順手接過馮正明遞給她的菜單,招呼顧客坐下來,把菜單遞給顧客,手上拿著記錄的單子在旁邊記錄顧客點單。
“你們這有什麼菜推薦嗎?”
夏蕙立刻說:“爆三樣和爆炒三樣是我們的特色,又下酒,也下飯,你們看看要不要來一份?”
顧客一聽有些好奇:“爆三樣和爆炒三樣不一樣?”
夏蕙解釋說:“不一樣,用的材料一樣,但是一個是白汁,一個是紅汁的,如果們不喝酒,要直接吃飯的話,我建議你們點爆炒三樣,還可以加個木樨肉和醋溜土豆絲,三個菜保證幾位吃得飽、吃得好。”
在夏蕙介紹時候,顧客也在看菜單上給出的價格。
看到爆炒三樣的價格,幾個人頓時有些遲疑。
“爆炒三樣這麼貴啊?”
夏蕙立刻說:“不貴了,爆炒三樣裡,有腰花、有肝尖,還有肉片,再加上幾樣配菜,這個價格真是一點都不貴的。”
不得不說,夏蕙還真的是很會招呼客人。
她的那份熱情還真是很能夠感染人。
最終這第一桌客人按照她的介紹,點了爆炒三樣和番茄炒雞蛋。
三個人沒有喝酒,明顯是剛下了火車肚子餓,想要直接吃點飯。