第246章 鼓勵女學徒_從賣盒飯到中華名廚_线上阅读小说网 
背景色:字体:[]

第246章 鼓勵女學徒(1 / 2)

第247章鼓勵女學徒

乾飯鋪後廚裡眾人包括沒走的李輝東和兩個徒弟,當看到呂重山和麵、擀麵條時。

大家還真是不得不承認,呂重山這份手藝確實很不一般。

因為今晚是試做,馮正明沒有讓呂重山準備很多,就讓他準備了5斤麵。

這5斤麵在呂重山手上,就有一種大人手中的小孩子玩具般。

呂重山幾乎是不費力,很快把麵團就給揉好。

依舊是三次鬆弛、三次揉。

最後再把麵團的氣輕輕按壓拍一拍,然後呂重山直接用他最長那根一米四的擀麵杖,把麵團很快就擀成薄薄的麵皮。

甚至這次呂重山徹底放開手,都沒有再用小擀麵杖去找平。

擀出來的大張麵皮完全是薄厚均勻的。

在馮正明的要求下,呂重山最後切出細、粗、寬三種麵條。

其中寬麵條呂重山多切了一些出來,讓等候的李輝東帶了一些走。

等呂重山的手擀麵準備好,馮正明也帶了一部分準備去大排檔那邊用。

乾飯鋪自然是交給了三師兄楊斌。

馮正明和大師兄他們一起離開乾飯鋪。

李輝東專門和馮正明他們走了一段。

路上李輝東也是對馮正明說了一些話。

“正明,這次全省青年廚師烹飪交流大賽,你可一定要好好準備,爭取能夠在大賽上大放異彩,然後你一定要趁勢把你的乾飯鋪擴大,或者是把旁邊的商鋪拿下,直接打通了擴大經營,或者是乾脆找個大的鋪子,新開一家。”

馮正明聽大師兄這麼說,自然是笑著答應:“師哥放心,我是那麼想的,等比賽結束我就開始籌備。”

李輝東繼續說:“呂重山確實是個不錯的人,他的手擀麵確實也挺適合的乾飯鋪,不過他具體人品如何,你和老三還要多觀察,彆太輕易就完全相信他。”

馮正明認真起來,點點頭說:“我和三哥一定會注意觀察他,回頭我跟三叔說一聲,看看三叔有沒有朋友,幫忙去騰城調查一下呂重山的底細。”

李輝東立刻點頭:“這樣最好,如今啊,我們在泉城沒有什麼感覺,但是外麵一些地方還是比較亂的,所以還是要摸清對方的底細。”

馮正明又說:“師哥,如果你那邊有需要,可以來找我和三哥,我們肯定第一時間去幫忙。”

李輝東笑起來:“哈哈哈,我那邊沒什麼需要你們幫忙,我帶著磊子和小鵬現在能應付,何況還有姐夫,現在大表姐她們也都是老實乾活,食堂那塊沒問題的。”

馮正明還是提醒了一下大師兄:“小心方建,我總覺得他這麼久沒有再鬨出什麼幺蛾子有點不對勁,你和大姐夫要防著他點。”

李輝東點頭答應:“好,我們一定放著他。”

在路口上李輝東他們跟馮正明他們告彆,各自分彆向火車站和啤酒廠食堂而去。

馮正明領著陳安邦和夏蕙一起到火車站,把大排檔迅速支起來。

現在馮正明擺大排檔的位置,又回到了距離火車站小廣場最近的位置。

經過之前徐老三的事情,大排檔其他老板眼裡,馮正明已經成了真正的“地頭蛇”。


最新小说: 穿書七零,我從下鄉知青開始做起 在八十年代又野又颯 我在體院男寢當團寵 老朽七八十,請妙欲宗魔女們放過 苟在武道世界成聖 絕症後,遊戲仙尊突破次元來救我 歸羅浮:狼性王爺求歸隱 四合院:傻柱重生,娶妻陳雪茹 霍格沃茨的陽光開朗斯內普 大神玩家不許躺平