“這才是正宗的九轉大腸的味道嗎？”
陶夢冉以前和父親一起品嘗過老師傅做的九轉大腸後。
但他們做出來的味道，就不是陶夢冉記憶中第一次吃的味道。
現在陶夢冉可以肯定，不是自己的記憶出了偏差，九轉大腸不是隻有外麵大酒樓裡做的那個味道。
陶夢冉以前一度覺得，或許是自己記憶中的味道有偏差？
聽汪老板如此認真評說了一番，大家都知道汪老板對這盤九轉大腸很滿意。
不是說那些大酒樓裡做的味道不好吃。
酸甜兼有著鹹，再加上胡椒粉的辣，和最後的一點點苦頭。
這樣一來，加重了一些顏色，並且還透出一些鹹味。
汪老板吃下去回味了一會，終於開口感歎道：“好吃，真是美味。”
陶景武見妹妹不理自己，他隻能是去跟汪老板他們聊。
“哈哈哈，應該是，大家要記住這個味道，以後吃到不一樣的味道，一定要及時指出。”馮建棟自然是立刻幫侄子說話。
今天馮正明的這道九轉大腸，真的是陶夢冉記憶深處第一次吃到的味道。
汪老板說：“既然陶小姐小時候吃到是這個味道，那這肯定是最正宗了。”
“這裡的九轉大腸，味道上確實不一樣，和我們本地其他大酒樓裡都不一樣，我都是第一次吃到這樣的味道。”
接著馮正明分彆把蛋清混合的魚肉和蛋黃混合的魚肉下鍋水炒。
一部分混合雞蛋清，一部分則是和雞蛋黃混合，並且馮正明還在雞蛋黃裡加入一些鹹鴨蛋黃。
汪老板笑嗬嗬看著陶夢冉：“看起來陶小姐也是很會吃。”
陶景武仔細回味了一下，對身邊的妹妹低聲說：“這九轉大腸，真是味道不一樣啊。”
這盤菜出鍋，還沒有去上菜已經把在場的學徒們給驚到了。
沈榮森更是不可思議地說：“原來真的有這盤菜啊？我以前聽一位廚師說起過這道菜，說是可以做的以假亂真，甚至比真的螃蟹還要美味。”
夏蕙仔細打量著問：“這個是不是和我們家的那個仿熊掌類似啊？”
陳安邦說：“真的好漂亮。”
孫海突然說：“如果再有一個蟹殼，應該不會有人懷疑不是螃蟹。”
楊斌說：“你這個比師父教的還要以假亂真啊。”
馮正明微笑說：“我隻是稍微做了一點點改良，好了好了，上菜去。”
這次馮正明沒有親自去，而是把這盤菜交給夏蕙去上菜。
當這盤賽螃蟹上桌，也是把在場的人看的有些不可思議。
汪老板問：“這是螃蟹肉？這個季節可以有這樣的螃蟹肉可以吃嗎？”
這話讓大家都覺得不可思議。
因為現在明顯不是吃螃蟹的季節。
這麼一大盤的螃蟹肉，上麵還有非常漂亮的蟹黃，真就是讓大家覺得不敢相信，這麼一大盤的螃蟹肉是現拆出來的嗎？
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